
Khao Pad (thaimaalainen paistettu riisi munalla)
Thaimaalainen paistettu riisi kananmunalla, valkosipulilla ja limellä


Thaimaalainen paistettu riisi kananmunalla, valkosipulilla ja limellä

Haudutettua purjoa Dijon-vinaigretessa ja pehmeä kananmuna

Kana haudutettuna paprikoiden kanssa tomaatti- ja valkoviinikastikkeessa

Spagetti nopealla tomaatti-, valkosipuli- ja basilikakastikkeella

Pannupaistettua porsasta sitruuna-sinappikastikkeella

Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa
Kokonainen taimen täytetään jamónilla, jauhotetaan ja paistetaan pannulla rapeaksi
Paksut fermentoidut riisi- ja urad dal -uttapamit tomaatti-sipulitäytteellä
Paistettua perunamuusia ja kaalia, rapeaksi kullanruskeaksi paistettuna ja kananmunalla viimeisteltynä
Mureat porsaan ribsit fariinisokerilla, savupaprikalla ja karamellisoidulla pinnalla
Maustetut lampaan kofta-lihapullat paistetaan ja viimeistellään tahinilla, sitruunamehulla ja vedellä
Simpukat höyrytetään chorizon, varhaisperunoiden ja maissin kanssa, viimeistellään sitruunalla ja persiljalla
Mehukas rosmariini- ja oliiviöljykaritsa, tarjolla paistoliemen kanssa
Rapea sämpylä possulla ja pavuilla, päälle tulista chilikastiketta
Makaronia uunissa kermaisessa cheddar- ja sinappikastikkeessa, päällä rapea panko-kuorrute
Naudanliha-vihanneskeitto perunalla, maissilla, limellä ja korianterilla
Naudan jauhelihachili kidney-pavuilla, tomaateilla, valkosipulilla ja lämmittävillä mausteilla
Kirkas chileläinen naudanliha-vihanneskeitto, viimeistelty tuoreella korianterilla

