
Tartine au Chèvre et Miel
Tartine de pain au levain grillé au chèvre et miel


Tartine de pain au levain grillé au chèvre et miel

Porc poêlé avec sauce citron et moutarde

Flan d’œufs chinois vapeur, soyeux, au soja et sésame

Saucisson de porc vietnamien cuit à la vapeur, enveloppé de feuilles de bananier

Sauté rapide de bœuf et brocoli à la sauce d’huître

Sauté de bœuf thaï enrobé de sauce d’huître et soja clair
Erwtensoep crémeuse aux pois cassés, saucisse fumée, poireau, céleri-rave et carotte
Aiguillat mariné au vinaigre de xérès, paprika et cumin, puis frit croustillant
Poulpe mijoté tranché sur des pommes de terre, fini avec huile d’olive, paprika et sel
Boulettes de dinde dorées à la poêle, mijotées dans la marinara avec parmesan, herbes et ail
Longe de porc saisie, cuite doucement avec ail, paprika doux et un trait de vin blanc
Involtini de porc saisis à la poêle avec pancetta, sauge et sauce rapide au vin blanc
Poulet et poivrons mijotés avec tomates, épices entières grillées, gingembre et ail
Bouillon de poulet à la mexicaine avec carottes, pommes de terre, courgette, citron vert et coriandre
Côtelettes de porc enrobées d’une salsa verde lisse aux tomatillos, coriandre et citron vert
Ragoût de poisson italien aux moules et crevettes dans un bouillon tomate, ail et vin blanc
Poisson blanc poché doucement avec tomate, vin blanc, ail, persil et piment
Jambon à griller saisi à la poêle, servi avec frites au four et sauce au persil chaude

