Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four
Meilleures sélections dans Ail
Eintopf (ragoût allemand tout-en-un aux saucisses et haricots)
Ragoût allemand tout-en-un aux saucisses fumées, haricots et pommes de terre
Gratin d’aubergines et feta à la sauce tomate
Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan
Feijoada de Marisco (ragoût portugais de fruits de mer et haricots blancs)
Ragoût de fruits de mer et haricots blancs au bouillon tomate et vin
Plat au four de halloumi et légumes rôtis
Plat au four de halloumi avec courgette, poivron et tomates rôtis
Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
Toutes les recettes dans Ail
Ful medames (ragoût de fèves)
Ragoût chaud de fèves au citron, ail et cumin
Pâtes turques au yaourt
Pâtes au yaourt à l’ail, beurre au piment d’Alep et menthe séchée
Bol turc de lentilles pour meal prep avec boulgour et yaourt
Bol de lentilles meal prep avec boulgour, citron et yaourt
Bol moderne de köfte d’agneau avec boulgour et sauce au yaourt
Bol de köfte d’agneau avec boulgour, salade et sauce yaourt
Ragoût d’agneau de l’Eid (agneau turc aux tomates, oignon et épices)
Ragoût d’agneau turc aux tomates, oignon, ail et épices
Köfte (boulettes de bœuf turques)
Boulettes de bœuf turques poêlées avec ail, épices et citron
Ragoût de légumes rapide façon tajine marocain
Ragoût façon tajine aux pois chiches, tomates, carottes et abricots
Zaalouk (salade marocaine fumée d’aubergines et tomates)
Salade marocaine fumée d’aubergines et tomates, servie avec pain
Soupe de quinoa latine
Soupe de quinoa à la tomate avec haricots noirs, maïs et citron vert
Bol de bœuf sauté aux haricots noirs et riz
Bœuf sauté avec poivrons et haricots noirs sur riz
Brochettes de poulet à la latino au citron vert, ail et cumin
Brochettes de poulet au citron vert, ail, cumin et paprika fumé
Asado Mixto (grillades mixtes avec chimichurri, poivrons et oignon)
Grillades mixtes de bœuf, porc et poulet avec chimichurri
