Pasta alla Genovese (pâtes au bœuf braisé aux oignons)
Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan
Meilleures sélections dans Carotte
Salade vietnamienne de mangue verte aux cacahuètes
Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes
Lentejas con Chorizo (Ragoût espagnol de lentilles et chorizo)
Ragoût de lentilles espagnol au chorizo, tomate et paprika fumé
Arroz con Pollo a la Mexicana (poulet et riz en une seule casserole)
Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs
Soupe péruvienne au quinoa (soupe de légumes des hauts plateaux)
Soupe péruvienne au quinoa avec légumes et coriandre fraîche
Mercimek Çorbası (soupe turque de lentilles corail)
Soupe turque lisse de lentilles corail aux légumes et citron
Toutes les recettes dans Carotte
Salsicce e Lenticchie (saucisses italiennes aux lentilles)
Saucisses italiennes dorées cuites avec lentilles vertes, tomate et romarin en une seule casserole
Jarret d’agneau au romarin et au vin rouge
Jarrets d’agneau tendres braisés au vin rouge et romarin, servis avec sauce réduite
Ragoût de bœuf à la Guinness avec dumplings au suif
Ragoût de bœuf à la Guinness mijoté lentement avec carottes, oignons et dumplings au suif vapeur
Confit de canard aux lentilles et à l’ail
Confit de canard avec lentilles mijotées à l’ail, carottes, thym et bouillon
Soupe légère de mercimek (soupe turque de lentilles corail)
Soupe turque soyeuse de lentilles corail avec carotte, cumin, citron et huile d’olive
Caldo de Res (soupe de bœuf mexicaine)
Soupe de bœuf riche mijotée avec légumes, servie avec citron vert et coriandre
Bol indien de légumes épicés (légumes variés au masala tomate et oignon)
Légumes variés tendres cuits au masala tomate et oignon, finis avec coriandre et citron
Wildstoof met Jenever (ragoût de gibier néerlandais au gin et genièvre)
Wildstoof néerlandais mijoté avec légumes, bouillon de bœuf et gin jusqu’à riche et tendre
Lasagne Natalizie (lasagnes de Noël au ragù de bœuf et béchamel)
Lasagnes italiennes de Noël en couches de ragù de bœuf, béchamel, Parmigiano Reggiano et mozzarella
Lasagna alla Bolognese (lasagnes bolognaises au ragù et béchamel)
Lasagnes au four en couches avec ragù riche, béchamel crémeuse et Parmesan
