Yakisoba (nouilles japonaises sautées au porc)
Nouilles sautées japonaises au porc, chou et carottes
Meilleures sélections dans Ciboule
Bulgogi (bœuf mariné)
Bœuf mariné finement tranché, vite poêlé avec des oignons
Bánh Bao (brioches vapeur vietnamiennes au porc)
Brioches vapeur moelleuses farcies de porc haché et d’œuf dur
Tofu croustillant à l’air fryer
Tofu très croustillant, glaçage soja et hoisin.
Lanzhou Beef Noodles (soupe de nouilles tirées à la main)
Bouillon de bœuf de Lanzhou avec nouilles tirées, bœuf et huile pimentée
Saumon teriyaki à l’air fryer
Saumon à l’air fryer, glaçage soja, mirin et cassonade.
Toutes les recettes dans Ciboule
Bol de nouilles au gingembre et à l’oignon nouveau
Nouilles mélangées chaudes à l’huile gingembre-oignon nouveau, soja, vinaigre et sésame
Ailes de poulet coréennes à l’air fryer
Ailes de poulet à l’air fryer marinées au gochujang, sauce soja et ail.
Hiyayakko (tofu froid avec garnitures)
Tofu soyeux froid garni de sauce soja, ciboule et gingembre frais
Bol de tofu à l’huile pimentée avec riz jasmin et concombre
Riz jasmin garni de tofu à l’huile pimentée, vinaigre noir, concombre et oignon nouveau
Aubergine à la sichuanaise, sauce à l’ail
Aubergine sautée dans une sauce épaisse à l’ail avec doubanjiang et vinaigre noir
Poke bowl au wasabi
Poke de thon au wasabi sur riz à sushi, concombre et radis.
Bibim Guksu (nouilles mélangées épicées)
Nouilles de blé froides avec concombre et ciboule dans une sauce gochujang épicée
Bol de tofu coréen épicé
Tofu poêlé au glaçage gochujang sur riz avec épinards et concombre
Bulgogi Jeongol (fondue coréenne au bœuf)
Bœuf bulgogi mariné au soja mijoté avec champignons et chou chinois dans un bouillon léger
Salade de nouilles coréenne épicée
Fines nouilles mélangées au gochujang et vinaigre de riz, avec concombre et carotte
Brochettes de poulet teriyaki à la friteuse à air
Brochettes de poulet collantes à la friteuse à air, glaçage soja, mirin et cassonade.
Sop Buntut (soupe indonésienne à la queue de bœuf)
Soupe de queue de bœuf tendre mijotée avec ail, gingembre, girofle et cannelle, servie avec citron vert
