
Plat au four de halloumi et légumes rôtis
Plat au four de halloumi avec courgette, poivron et tomates rôtis

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Plat au four de halloumi avec courgette, poivron et tomates rôtis

Sauce tahini lisse avec citron, ail et eau

Boisson au jus de citron frais mélangé à sirop de sucre et eau froide

Aiguillettes de poulet croustillantes au panko, à l’air fryer.

Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc

Ragoût de fruits de mer et haricots blancs au bouillon tomate et vin

Chowder crémeuse d’aiglefin fumé aux poireaux et pommes de terre

Dal épicé de lentilles rouges avec baati complets au four

Poulet tandoori rôti avec raita concombre-menthe

Salade de riz froide au thon, olives, citron et persil

Côte de bœuf rôtie nappée de beurre à l’ail et aux herbes

Grappes de pâte frite glacées au miel et pistaches

Gratin de fruits de mer aux crevettes, Saint-Jacques, crème au vin blanc et gruyère

Zabaglione chaud fouetté au Moscato, jaunes d’œufs et sucre

Ragoût de jarret d’agneau mijoté en sauce richement épicée

Salade de poulpe tendre avec tomates, ail, piment et persil

Schiacciata croustillante au prosciutto, roquette, huile d’olive et citron

Panna cotta à la vanille servie avec un simple coulis de framboise

