
Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four

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Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four

Tarte renversée aux pommes caramélisées en pâte feuilletée

Quenelles de brochet pochées servies avec une sauce Nantua crémeuse aux écrevisses

Sima finlandais au citron, légèrement fermenté, servi frais avec raisins secs

Spritz au vin rouge avec limonade, citron et glace

Tartare de saumon à la française avec câpres, Dijon et citron

Beignets de crabe poêlés à l’Old Bay et aïoli au citron

Pita garnie d’aubergine frite, œuf, salade et tahini

Beignets de crabe croustillants poêlés avec aïoli Old Bay citronné

Penne aux crevettes, sauce tomate arrabbiata aux épices masala

Linguine aux palourdes, ail, vin blanc, piment et persil

Côtelettes d’agneau au za’atar rôties avec courgette, poivron et oignon rouge

Cocktail de crevettes en coupelles de laitue, ciboulette

Chowder crémeuse d’aiglefin fumé aux poireaux et pommes de terre

Dal épicé de lentilles rouges avec baati complets au four

Poulet tandoori rôti avec raita concombre-menthe

Salade de riz froide au thon, olives, citron et persil

Côte de bœuf rôtie nappée de beurre à l’ail et aux herbes

