Tartare de saumon
Tartare de saumon à la française avec câpres, Dijon et citron
Meilleures sélections dans Citron
Rote Grütze (dessert allemand aux fruits rouges)
Pudding allemand aux fruits rouges refroidi, épaissi à la fécule de maïs
Porto Tónico (porto blanc et tonic)
Porto blanc et tonic servis sur glace avec citron
Gelato al Limone (gelato italien au citron)
Gelato italien au citron avec zeste et jus frais
Śledź w Śmietanie (hareng polonais à la crème aigre)
Hareng polonais à la crème aigre avec pomme et oignon
Tigania (porc poêlé au citron et à la moutarde)
Porc poêlé avec sauce citron et moutarde
Toutes les recettes dans Citron
Salade wedge avec sauce au bleu
Salade en quartiers croquante avec sauce crémeuse au bleu, bacon fumé et tomates cerises
Asado argentin (assortiment de grillades) au chimichurri
Travers de bœuf et saucisses de porc à l’argentine, servis avec chimichurri au persil
Cazuela de Gambas al Pil Pil (crevettes à l’huile d’ail et piment)
Crevettes à l’espagnole cuites à l’huile d’ail et de piment, finies au citron et persil
Linguine al Pesto Trapanese (pesto sicilien aux amandes)
Linguine chaudes mélangées à un pesto sicilien aux amandes et finies au Pecorino Romano
Crab Cakes au Old Bay et sauce tartare
Beignets de crabe dorés servis avec sauce tartare à la mayonnaise, cornichons, câpres et citron
Steak T-bone grillé au beurre aux herbes
Steak T-bone juteux grillé, fini avec beurre aux herbes fondant et un filet de citron
Chana Masala (curry de pois chiches épicé)
Chana masala aux pois chiches mijotés dans une sauce tomate épicée et chaleureuse
Cazuela de Fideos con Almejas (gratin de nouilles aux palourdes espagnol)
Gratin de nouilles fideo espagnol aux palourdes, tomate, vin blanc et persil
Fritole Veneziane (beignets vénitiens de carnaval aux raisins)
Fritole Veneziane moelleuses frites dorées, avec raisins, zeste de citron et sucre en poudre
Entrecôte Grillée au Beurre Composé
Entrecôte grillée juteuse, terminée avec un beurre composé fondant à l’ail et au persil
Poulet rôti et sauce au pain
Poulet rôti doré avec une bread sauce traditionnelle infusée à l’oignon et aux clous de girofle
Bouillabaisse Marseillaise
Bouillabaisse française au bouillon safrané, poisson blanc et crevettes, servie avec rouille
