Kofta de poulet au four sur plaque avec sauce yaourt-citron
Plat au four de koftas de poulet, poivrons et sauce yaourt citron
Meilleures sélections dans Coriandre moulue
Saumon marocain épicé sur plaque avec courgettes et tomates
Saumon au four avec courgettes, tomates cerises et épices marocaines
Poulet mariné au yaourt à l’air fryer
Poulet mariné au yaourt, cuit à l’air fryer, grillé.
Soupe marocaine à la tomate aux pois chiches et épices
Soupe veloutée tomate et pois chiches aux épices marocaines
Chicken Chettinad (curry épicé du sud de l’Inde)
Curry de poulet du sud de l’Inde au lait de coco
Kerala Beef Fry aux feuilles de curry
Kerala beef fry sec aux feuilles de curry et coco
Toutes les recettes dans Coriandre moulue
Rajasthani Laal Maas (Curry de mouton rouge et très pimenté)
Curry de mouton du Rajasthan rouge profond, aux piments rouges séchés et épices chaudes
Chana Masala (curry de pois chiches épicé)
Chana masala aux pois chiches mijotés dans une sauce tomate épicée et chaleureuse
Assortiment de briouats de fête (feuilletés de filo frits à l’agneau et au miel d’amande)
Briouats assortis à la farce d’agneau épicé et à la farce d’amandes au miel
Korma de poulet de l’Eid (curry doux au yaourt et aux noix de cajou)
Korma de poulet de l’Eid riche, mijoté au yaourt, oignons, épices, cajou et oignons frits
Korma de poulet hyderabadi (curry au yaourt et aux noix de cajou)
Curry de poulet hyderabadi mijoté avec yaourt, noix de cajou, oignons frits et épices entières
