Arroz con Pollo a la Mexicana (poulet et riz en une seule casserole)
Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs
Meilleures sélections dans Hauts de cuisse de poulet
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Cháo Gà (bouillie de riz vietnamienne au poulet)
Bouillie de riz vietnamienne au poulet, soyeuse, avec gingembre et herbes
Seco de Pollo (poulet équatorien braisé à la bière et à la tomate)
Poulet équatorien braisé à la bière, tomate, poivrons et coriandre
Poulet au four à l’italienne avec tomates cerises, romarin et citron
Poulet au four avec tomates cerises, romarin et citron
Methi Malai Murg (poulet crémeux au fenugrec)
Curry de poulet crémeux au fenugrec et épices chaleureuses
Toutes les recettes dans Hauts de cuisse de poulet
Poke bowl au poulet BBQ
Un bol de riz fusion avec poulet BBQ, chou rouge, concombre et maïs doux.
Som Tam (salade de papaye verte) avec poulet grillé
Salade thaïe de papaye verte som tam, sauce au citron vert et poulet grillé
Burrito au poulet tandoori avec yaourt à la menthe
Burrito au poulet tandoori grillé avec riz basmati, haricots noirs et sauce au yaourt à la menthe
Hauts de cuisse de poulet à la poêle avec maïs à la crème
Hauts de cuisse de poulet saisis sur maïs à la crème au citron et poivre noir
Pollo en Adobo (poulet en sauce tomate et piment guajillo)
Poulet adobo brillant aux piments guajillo et tomates, servi avec du citron vert
Mixiotes de Pollo (papillotes de poulet vapeur en marinade au piment)
Poulet mariné aux piments séchés, tomate et épices, puis cuit à la vapeur en papillotes de papier cuisson
Poulet et dumplings (style du Sud)
Hauts de cuisse mijotés aux légumes, finis avec des dumplings au babeurre
Pollo a la Crema de Chipotle (poulet à la crème de chipotle)
Poulet mijoté sauce chipotle-tomate, fini à la crème double et citron vert
Chilaquiles Rojos con Pollo (chips de tortilla en sauce tomate pimentée au poulet)
Chilaquiles rojos avec chips de tortilla, sauce tomate pimentée, poulet, crema et fromage
Chicken korma
Poulet korma avec une sauce lisse au yaourt et aux noix de cajou, fini à la crème
Flautas de Pollo (rouleaux croustillants de tortilla au poulet avec crema et guacamole)
Rouleaux de tortillas de maïs frits au poulet, finis avec crema et guacamole
Sopa de Lima (soupe yucatèque au citron vert et au poulet)
Soupe de poulet yucatèque relevée au citron vert, servie chaude avec lanières de tortilla croustillantes
