Samosas à l’air fryer
Samosas croustillants à l’air fryer, farce épicée pomme de terre et pois.
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Meilleures sélections dans Farine
Matcha Castella Cake (génoise japonaise au thé vert)
Génoise matcha castella au miel
Mustikkapiirakka (tarte finlandaise aux myrtilles, garniture à la crème aigre)
Tarte finlandaise aux myrtilles, garniture à la crème aigre
Vol-au-vent belge (feuilleté poulet et champignons)
Bouchées feuilletées garnies de poulet et champignons à la crème
Aiguillettes de poulet panées au panko à l’air fryer
Aiguillettes de poulet croustillantes au panko, à l’air fryer.
Chocoflan (gâteau au chocolat avec flan à la vanille)
Chocoflan au caramel avec flan vanille et génoise chocolat
Toutes les recettes dans Farine
Torta de Maracuyá (tarte au fruit de la passion)
Pâte sucrée croustillante garnie de crème cuite au fruit de la passion, servie froide
Beignets à la crème fraîche glacés
Donuts type gâteau à la crème fraîche parfumés à la muscade, finis avec un glaçage
Whoopie Pies à la crème au beurre à la vanille
Whoopie pies au chocolat garnis de crème au beurre vanille et cuits jusqu’à être souples
Soufflé au Grand Marnier (soufflé français à la liqueur d’orange)
Soufflé léger à la liqueur d’orange, incorporé aux blancs d’œufs et servi aussitôt
Sfogliatelle (Pâtisseries feuilletées croustillantes à la ricotta)
Sfogliatelle dorées garnies de ricotta, semoule et écorces d’orange confites
Truite poêlée aux amandes et beurre noisette
Truite poêlée nappée de beurre noisette, amandes grillées, câpres, citron et persil
Baked Alaska
Génoise et glace superposées, finies avec une meringue brièvement cuite
Fish pie au haddock fumé
Haddock fumé poché en sauce au persil, recouvert de purée et gratiné
Tarte Flambée (pain plat croustillant à la crème fraîche et au saumon fumé)
Tarte flambée fine cuite avec crème fraîche, oignon, saumon fumé et ciboulette
Maultaschen in Broth (pâtes farcies souabes)
Maultaschen maison farcis de viande et d’épinards, servis dans un bouillon de bœuf
Agnolotti dal Plin au beurre noisette et à la sauge
Agnolotti au bœuf et ricotta finis au beurre noisette, sauge et parmesan
Poulet rôti au beurre aux herbes et jus de cuisson
Poulet rôti entier au beurre persil-thym, avec une sauce rapide au jus de cuisson
