Sernik (cheesecake polonais au fromage blanc, cuit au four)
Cheesecake polonais cuit au four au fromage blanc et à la vanille
Convertir les mesures de Farine
Convertissez Farine entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Farine
Tourte au poulet et aux champignons
Tourte poulet-poireaux aux champignons et pâte feuilletée
Kartoffelknödel (quenelles allemandes de pommes de terre)
Quenelles allemandes de pommes de terre mijotées jusqu’à tendreté
Käsespätzle (spätzle au fromage avec oignons frits)
Spätzle au fromage superposés avec Gruyère et oignons frits
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (Quenelles de brochet, sauce Nantua aux écrevisses)
Quenelles de brochet pochées servies avec une sauce Nantua crémeuse aux écrevisses
Berenjenas con Miel (aubergines frites au miel)
Bâtonnets d’aubergine frits croustillants, finis au miel et sel
Toutes les recettes dans Farine
Rinderroulade (roulade de bœuf braisée) avec chou rouge et quenelles de pommes de terre
Grande roulade de bœuf braisée avec sauce brillante, chou rouge et quenelles
Casserole de faisan au cidre et au bacon
Faisan tendre cuit avec lardons, cidre brut et thym dans une sauce riche
Qatayef (beignets de crêpes farcis au fromage sucré)
Qatayef dorés farcis de ricotta sucrée et trempés dans un sirop à la fleur d’oranger
Festin de jiaozi du solstice d’hiver (raviolis bouillis au porc et chou chinois)
Jiaozi maison au porc et chou, servis avec une sauce soja-vinaigre
Tarte aux poireaux et pommes de terre, appareil à la crème fraîche
Tarte poireaux-pommes de terre prise avec un appareil léger aux œufs et à la crème fraîche
Oliebollen (beignets néerlandais du réveillon)
Les oliebollen sont des beignets néerlandais gonflés aux sultanines, frits dorés et saupoudrés de sucre glace
Galettes de bubble and squeak avec œuf poché
Galettes de bubble and squeak poêlées servies avec un œuf poché coulant
Osso Buco alla Milanese avec gremolata
Osso buco aux jarrets de veau, jus safrané et gremolata citron persil ail
Hachis Parmentier à la purée beurrée
Sauce à l’agneau haché gratinée sous une purée de pommes de terre moelleuse et beurrée
Bacalhau com Natas (gratin crémeux de morue salée et pommes de terre)
Morue salée et pommes de terre cuites au four dans une sauce crémeuse avec oignon et ail
Cenci Toscani (rubans de pâte frits toscans)
Fins rubans de pâte parfumés au citron et à la grappa, frits croustillants et saupoudrés de sucre glace
Ginger Parkin (gâteau collant à l’avoine et à la mélasse)
Gâteau à l’avoine parkin au gingembre, moelleux, à la mélasse, meilleur après repos
