Pappardelle al Cinghiale (pappardelle au ragù de sanglier)
Pappardelle au ragù de sanglier mijoté et pecorino
Convertir les mesures de Huile d’olive vierge extra
Convertissez Huile d’olive vierge extra entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Huile d’olive vierge extra
Salade de Lentilles du Puy (salade de lentilles françaises à la vinaigrette moutardée)
Salade de lentilles française tiède avec vinaigrette moutardée, échalote et persil
Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)
Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky
Salade de chèvre et betterave
Salade de betteraves rôties au chèvre, roquette et noix
Salade de Stilton et noix avec poire
Salade au Stilton, poire et noix toastées
Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
Toutes les recettes dans Huile d’olive vierge extra
Borrego no Forno (agneau rôti portugais aux pommes de terre)
Agneau rôti avec pommes de terre cuites dans le même plat
Bacalhau da Consoada (morue salée avec pommes de terre, chou et œufs)
Morue salée avec pommes de terre, chou et œufs, finie à l’huile à l’ail
Bacalhau no Forno (morue salée au four avec pommes de terre et olives)
Morue salée au four avec pommes de terre, oignons et olives noires
Caldo Verde (soupe portugaise au kale et pommes de terre)
Soupe portugaise de pommes de terre au kale, huile d’olive et chouriço
Mozzarella in Carrozza (version moderne légère)
Sandwich à la mozzarella poêlé, trempé dans l’œuf, doré
Risotto aux champignons à la truffe
Risotto crémeux aux champignons, parmesan et huile de truffe
Risotto all’Astice (Risotto au homard)
Risotto crémeux au homard, vin blanc et parmesan
Arrosto di Vitello (rôti de veau italien au romarin et vin blanc)
Rôti de veau italien au romarin, ail et vin blanc
Pasta alla Genovese Campana (pâtes aux oignons et bœuf mijotés)
Rigatoni aux oignons mijotés, bœuf et parmesan
Cacciucco Livornese (ragoût de poisson et fruits de mer à la livournaise)
Ragoût toscan de poisson et fruits de mer sur pain grillé
Arrosto di Vitello al Forno (rôti de veau)
Rôti de veau à l’ail, romarin et jus réduit
Calzone Classico (Pizza pliée à la tomate et au fromage)
Pizza pliée garnie de passata de tomate, mozzarella et ricotta
