Seco de Carne (ragoût de bœuf péruvien braisé aux herbes)
Ragoût de bœuf péruvien braisé à la coriandre, ají amarillo et bière
Meilleures sélections dans Paleron de bœuf
Pasta alla Genovese (pâtes au bœuf braisé aux oignons)
Spaghetti avec sauce au bœuf braisé aux oignons et parmesan
Rôti de bœuf braisé aux carottes et pommes de terre
Rôti de bœuf braisé lentement avec carottes et pommes de terre
Cazuela de Vacuno (ragoût chilien de bœuf et légumes)
Cazuela chilienne mijotée avec bœuf, pommes de terre, potiron, maïs doux et coriandre
Spezzatino di Manzo con Patate (ragoût italien de bœuf et pommes de terre)
Bœuf et pommes de terre braisés au vin rouge et tomates, romarin et laurier
Tacos de bœuf effiloché façon Sauerbraten avec chou rouge
Tacos de bœuf effiloché aux épices braisées, chou rouge et crème fraîche épaisse
Toutes les recettes dans Paleron de bœuf
Brasato al Barolo (bœuf braisé au vin rouge avec légumes)
Bœuf braisé au Barolo avec légumes et sauce au vin réduite
Tinga de Res (Bœuf effiloché en sauce tomate au chipotle)
Bœuf effiloché mijoté dans une sauce tomate fumée au chipotle
Asado Negro (bœuf braisé vénézuélien en sauce brune)
Bœuf braisé vénézuélien en sauce sombre au café et aux oignons
Barbacoa de Res (bœuf mijoté à feu doux dans un bouillon piment-citron vert)
Bœuf mijoté à feu doux dans un bouillon piment-citron vert
Bœuf bourguignon traditionnel
Ragoût de bœuf au vin rouge avec lardons, champignons et oignons grelots
Rawon (soupe noire de bœuf de Java oriental)
Soupe noire de bœuf parfumée au keluak
Frites belges garnies au ragoût de bœuf et cheddar
Frites cuites deux fois garnies de ragoût, cheddar et mayonnaise
Pot-au-Feu de Boeuf (bœuf bouilli et légumes au bouillon)
Bœuf bouilli et légumes servis dans un bouillon clair
Pasta alla Genovese Campana (pâtes aux oignons et bœuf mijotés)
Rigatoni aux oignons mijotés, bœuf et parmesan
Caldillo Duranguense (soupe de bœuf et piment vert)
Soupe de bœuf aux piments verts rôtis, tomates et pommes de terre
Westfälischer Pfefferpotthast (ragoût de bœuf au poivre, westphalien)
Ragoût de bœuf westphalien aux oignons et beaucoup de poivre noir
Boat Noodles (soupe thaïe de nouilles au bœuf)
Soupe de nouilles de riz au bœuf tendre avec sauce poisson, basilic, germes de soja et piments
