Rôti de bœuf à la mijoteuse avec légumes racines
Rôti de bœuf à la mijoteuse avec légumes racines et sauce
Meilleures sélections dans Paleron de bœuf
Bœuf bourguignon traditionnel
Ragoût de bœuf au vin rouge avec lardons, champignons et oignons grelots
Brasato al Barolo (bœuf braisé au vin rouge avec légumes)
Bœuf braisé au Barolo avec légumes et sauce au vin réduite
Rendang Sapi (bœuf indonésien aux épices et noix de coco)
Rendang de bœuf mijoté avec citronnelle, gingembre et piment jusqu’à ce que la sauce enrobe la viande
Rawon (soupe noire de bœuf de Java oriental)
Soupe noire de bœuf parfumée au keluak
Pasta alla Genovese Campana (pâtes aux oignons et bœuf mijotés)
Rigatoni aux oignons mijotés, bœuf et parmesan
Toutes les recettes dans Paleron de bœuf
Daube provençale (bœuf braisé lentement aux olives et à l’orange)
Daube de bœuf française braisée au vin rouge avec olives et zeste d’orange
Brasato al Barolo (bœuf braisé au Barolo)
Bœuf braisé à la piémontaise au vin rouge avec légumes et herbes jusqu’à tendreté
Cazuela de Vacuno (ragoût chilien de bœuf et légumes)
Cazuela chilienne mijotée avec bœuf, pommes de terre, potiron, maïs doux et coriandre
Spezzatino di Manzo con Patate (ragoût italien de bœuf et pommes de terre)
Bœuf et pommes de terre braisés au vin rouge et tomates, romarin et laurier
Rendang Sapi (bœuf indonésien aux épices et noix de coco)
Rendang de bœuf mijoté avec citronnelle, gingembre et piment jusqu’à ce que la sauce enrobe la viande
Birria de Res (ragoût de bœuf birria)
Bœuf saisi braisé dans des piments mixés et tomates, servi avec tortillas
Youvetsi (ragoût grec de bœuf au four avec orzo et kefalotyri)
Bœuf grec et orzo cuits au four en sauce tomate, avec kefalotyri
Rôti de bœuf braisé aux légumes racines
Rôti de palette de bœuf braisé avec carotte, panais et pomme de terre, fini avec un jus
Caldillo de Durango (ragoût de bœuf aux piments verts)
Ragoût Caldillo de Durango au bœuf tendre, piments verts, tomates et pommes de terre
Estofado de Buey (ragoût de bœuf espagnol au vin rouge)
Ragoût de bœuf tendre braisé au vin rouge avec tomates, laurier et paprika fumé
Kerststoofvlees (carbonnade flamande à la bière brune)
Carbonnade flamande traditionnelle à la bière brune, oignons, thym et laurier
Tacos de bœuf effiloché braisé lentement avec jalapeños marinés
Tacos de bœuf effiloché braisé lentement, garnis de jalapeños marinés express et d’oignon haché
