Vol-au-Vent (bouchées feuilletées au poulet et aux champignons)
Bouchées feuilletées garnies de poulet et champignons à la crème
Meilleures sélections dans Persil frais
Stegt Flæsk (poitrine de porc croustillante à la sauce au persil)
Poitrine de porc croustillante avec sauce tiède au persil
Salade d’oignons au sumac
Salade d’oignons au sumac, citron, huile d’olive et persil
Salade marocaine de betteraves au cumin, citron et huile d’olive
Salade de betteraves au citron, cumin et persil frais
Salade de Lentilles du Puy (salade de lentilles françaises à la vinaigrette moutardée)
Salade de lentilles française tiède avec vinaigrette moutardée, échalote et persil
Leberknödel Suppe (soupe allemande au bouillon de bœuf et quenelles de foie)
Bouillon de bœuf clair avec quenelles de foie allemandes pochées
Toutes les recettes dans Persil frais
Maltagliati con Funghi Porcini (pâtes aux cèpes)
Pâtes rustiques aux cèpes, beurre, vin blanc et Parmesan
Coniglio all’Ischitana (ragoût de lapin à l’ischitaine)
Lapin braisé au vin blanc, ail et tomates cerises
Soupe poireaux-pommes de terre avec pain croustillant
Soupe poireaux-pommes de terre lisse, finie à la crème double
Chuletón a la Parrilla con Chimichurri (T-bone grillé)
T-bone grillé avec chimichurri au persil
Scaloppine al Prosciutto (veau, sauce au vin blanc)
Scaloppine de veau au prosciutto et sauce au vin blanc
Bowl de fattoush avec chips de pita et sumac
Bowl de fattoush avec chips de pita et vinaigrette citron-sumac
Légumes rôtis au sumac avec citron et huile d’olive
Légumes rôtis au sumac, citron et huile d’olive
Plateau de koftas d’agneau avec sauce tahini-citron et salade
Plateau de koftas d’agneau, sauce tahini-citron et salade
Bowl de couscous de chou-fleur façon marocaine avec pois chiches et tahini
Bowl de couscous de chou-fleur aux pois chiches, courgette et sauce au tahini
Bowl de couscous marocain aux légumes rôtis et pois chiches
Bowl de couscous aux légumes rôtis, pois chiches et sauce tahini-citron
Makouda (beignets marocains de pommes de terre)
Beignets marocains de pommes de terre au cumin, herbes et citron
Bowl de moussaka moderne aux aubergines et à l’agneau
Bowl façon moussaka aux aubergines, agneau et yaourt
