Sole à la Bonne Femme (sole aux champignons et vin blanc)
Filets de sole cuits avec champignons, échalotes et vin blanc
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Meilleures sélections dans Poivre noir
Meal prep de riz à la latino avec haricots noirs, maïs et citron vert
Riz en une casserole avec haricots noirs, maïs et citron vert
Kroketten (croquettes néerlandaises au ragout de bœuf)
Croquettes néerlandaises au ragout de bœuf, chapelure croustillante
Tigania (porc poêlé au citron et à la moutarde)
Porc poêlé avec sauce citron et moutarde
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de poulet)
Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga, crema et laitue
Boudin Noir aux Pommes (Boudin noir aux pommes)
Boudin noir poêlé servi avec des pommes sautées au beurre
Toutes les recettes dans Poivre noir
Mozzarella in Carrozza (version moderne légère)
Sandwich à la mozzarella poêlé, trempé dans l’œuf, doré
Risotto aux champignons à la truffe
Risotto crémeux aux champignons, parmesan et huile de truffe
Risotto all’Astice (Risotto au homard)
Risotto crémeux au homard, vin blanc et parmesan
Arrosto di Vitello (rôti de veau italien au romarin et vin blanc)
Rôti de veau italien au romarin, ail et vin blanc
Pasta alla Genovese Campana (pâtes aux oignons et bœuf mijotés)
Rigatoni aux oignons mijotés, bœuf et parmesan
Cacciucco Livornese (ragoût de poisson et fruits de mer à la livournaise)
Ragoût toscan de poisson et fruits de mer sur pain grillé
Arrosto di Vitello al Forno (rôti de veau)
Rôti de veau à l’ail, romarin et jus réduit
Saltimbocca alla Romana (veau au prosciutto et à la sauge)
Veau garni de prosciutto et sauge, sauce de poêle
Calzone Classico (Pizza pliée à la tomate et au fromage)
Pizza pliée garnie de passata de tomate, mozzarella et ricotta
Risotto alla Milanese (risotto au safran)
Risotto crémeux au safran, fini au beurre et parmesan
Bowl de lentilles françaises et légumes rôtis avec sauce Dijon
Lentilles vertes avec carottes et courgettes rôties, sauce Dijon
Bowl de poulet provençal aux courgettes et olives
Bowl de poulet aux herbes avec courgettes, tomates et olives noires
