Kroketten (croquettes néerlandaises au ragout de bœuf)
Croquettes néerlandaises au ragout de bœuf, chapelure croustillante
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Meilleures sélections dans Poivre noir
Gemista (poivrons et tomates grecs farcis au riz aux herbes)
Poivrons et tomates farcis de riz aux herbes et cuits au four
Vol-au-vent belge (feuilleté poulet et champignons)
Bouchées feuilletées garnies de poulet et champignons à la crème
Salade de chèvre et betterave
Salade de betteraves rôties au chèvre, roquette et noix
Sole à la Bonne Femme (sole aux champignons et vin blanc)
Filets de sole cuits avec champignons, échalotes et vin blanc
Gigantes Plaki (haricots géants grecs au four à la sauce tomate)
Haricots géants grecs au four en sauce tomate et huile d’olive
Toutes les recettes dans Poivre noir
Bolinhos de Bacalhau (beignets de morue salée et pomme de terre)
Beignets croustillants de morue salée, persil et citron
Migas Alentejanas (miettes de pain portugaises à l’ail)
Chapelure portugaise frite à l’ail, huile d’olive et coriandre
Chou-fleur au four avec ail, paprika et chapelure
Chou-fleur au four avec ail, paprika et chapelure
Zuurkoolschotel Met Rookworst (gratin néerlandais de choucroute à la saucisse fumée)
Gratin de purée de pommes de terre à la choucroute et saucisse fumée
Slavink (roulé de viande néerlandais enrobé de bacon)
Roulés porc et bœuf au bacon, sauce à la poêle
Pasta Bowl Mediterranea aux tomates, olives et mozzarella
Spaghetti aux tomates, olives, mozzarella et basilic
Timballo Abruzzese (gratin de pâtes en couches au ragù de bœuf et béchamel)
Gratin de pâtes en couches au ragù de bœuf, béchamel et fromage
Spezzatino di Vitello (ragoût de veau italien)
Ragoût italien de veau braisé avec légumes, vin et bouillon
Poulet à l’espagnole au four sur plaque avec pommes de terre et poivrons
Poulet sur plaque avec pommes de terre, poivrons, paprika fumé et citron
Arroz Caldoso de Marisco (riz espagnol en bouillon aux fruits de mer)
Riz espagnol en bouillon avec crevettes, moules et calamar
Chipirones en su Tinta (calamars espagnols à l’encre)
Calamars espagnols mijotés dans une sauce brillante à l’encre
Hachis Parmentier vegan aux lentilles, champignons et purée
Shepherd’s pie vegan aux lentilles, champignons et purée à l’huile d’olive
