
Pasta e Fagioli Napoletana (soupe napolitaine de pâtes et haricots)
Soupe épaisse de pâtes et haricots borlotti, tomate et romarin

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Soupe épaisse de pâtes et haricots borlotti, tomate et romarin

Pommes de terre rôties croustillantes à l’air fryer, romarin et ail.

Soupe romaine de pois chiches et pâtes au romarin et tomate

Soupe italienne vegan de haricots et pâtes, tomates et herbes

Ragoût de bœuf italien mijoté avec tomate, vin rouge et herbes

Pommes de terre grenailles croustillantes à l’air fryer, ail et romarin.
Hauts de cuisse de poulet dorés mijotés dans une sauce tomate au vin rouge avec romarin et olives noires
Blanc de dinde rôti et juteux, servi avec un jus aux herbes au vin et bouillon
Soupe légère façon ribollita aux haricots cannellini, cavolo nero et tomates
Gigot d’agneau rôti avec jus de cuisson au romarin, à l’ail et au vin blanc
La ribollita est une soupe toscane aux haricots, cavolo nero et pain incorporé
Chicken cacciatore italien mijoté à la tomate et au vin rouge avec olives et romarin
Soupe ribollita généreuse aux haricots cannellini, chou kale, légumes et pain, reposée puis réchauffée
Gigot d’agneau frotté à l’ail et au romarin, avec sauce au vin blanc
Agneau rôti frotté aux herbes, servi avec un jus au vin blanc et bouillon
Agneau et petits pois braisés lentement à la tomate et au vin blanc, avec romarin
Soupe italienne de pois chiches mijotée au romarin, tomates et légumes, finie à l’huile d’olive
Ragoût de venaison mijoté au vin rouge, genièvre, romarin et champignons

