
Salsiccia e Lenticchie (saucisses italiennes aux lentilles)
Saucisses italiennes mijotées aux lentilles vertes et tomate

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Saucisses italiennes mijotées aux lentilles vertes et tomate

Soupe romaine de pois chiches et pâtes au romarin et tomate

Gigot d’agneau rôti lentement au romarin et à l’ail

Poitrine de porc roulée avec pommes de terre rôties et herbes

Poulet braisé aux poivrons, sauce tomate et vin blanc

Côtelettes d’agneau grillées au romarin, ail et citron
Branzino cuit au four avec citron, ail, persil et romarin, servi avec le jus de cuisson
Polenta moelleuse servie avec un ragù de saucisse mijoté à la passata, vin rouge et Parmesan
Jarrets d’agneau tendres braisés avec légumes racines, finis avec sauce menthe-vin rouge
Saucisses italiennes dorées cuites avec lentilles vertes, tomate et romarin en une seule casserole
Polenta au bouillon de légumes finie au parmesan et garnie d’un ragù de champignons savoureux
Jarrets d’agneau tendres braisés au vin rouge et romarin, servis avec sauce réduite
Agneau rôti lentement, arrosé de vin blanc et de bouillon, servi avec le jus de cuisson

