Branzino al Forno con Patate e Olive (bar rôti aux pommes de terre et olives)
Bar rôti avec pommes de terre et olives
Meilleures sélections dans Romarin frais
Vegan Pasta e Fagioli
Soupe italienne vegan de haricots et pâtes, tomates et herbes
Pollo al Mattone (poulet rôti à la poêle sous presse)
Poulet rôti à la poêle sous presse au romarin, ail et citron
Spezzatino di Manzo (ragoût de bœuf italien)
Ragoût de bœuf italien mijoté avec tomate, vin rouge et herbes
Ragoût de saucisses de porc et haricots beurre
Ragoût de saucisses de porc aux haricots beurre, sauce tomate au romarin
Poulet au four à l’italienne avec tomates cerises, romarin et citron
Poulet au four avec tomates cerises, romarin et citron
Toutes les recettes dans Romarin frais
Agnello alla Cacciatora (ragoût d’agneau italien à la tomate, vin et romarin)
Agneau tendre mijoté avec passata, vin blanc, ail et romarin dans une sauce riche
Jarrets de porc rôtis au four au romarin et vin blanc
Jarrets de porc à l’ail et au romarin, rôtis puis braisés au vin blanc et bouillon
Souris d’agneau braisées aux olives et tomates
Jarrets d’agneau tendres braisés aux tomates et vin rouge, finis avec olives vertes
Gigot d’agneau rôti à l’ail et aux anchois
Agneau rôti juteux au romarin et à l’huile d’olive, servi avec le jus de cuisson
Gigot d’agneau rôti
Gigot rôti à la française frotté d’ail et de romarin, servi avec une sauce au jus et Dijon
Gigot d’agneau boulangère (gigot d’agneau avec pommes de terre boulangère)
Gigot d’agneau rôti avec pommes boulangère, oignons, ail, romarin et fond
Pappardelle au ragù de sanglier
Ragù de sanglier riche mijoté au vin rouge et tomate, avec pappardelle et parmesan
Poitrine de porc roulée façon porchetta
Poitrine de porc façon porchetta au citron et herbes, rôtie tendre et croustillante
Stinco di Maiale al Forno (jarret de porc rôti lentement)
Jarret de porc tendre rôti lentement à l’ail et au romarin, puis croustillant avec le jus
Ribollita (soupe toscane au pain et aux légumes)
Soupe toscane épaisse aux haricots cannellini, légumes, tomates et pain rassis
Rollade met Jus (rôti de porc roulé néerlandais avec jus)
Rôti de longe de porc roulée frottée à la moutarde, servi avec un jus simple
Chicken cacciatore aux olives
Hauts de cuisse de poulet dorés mijotés dans une sauce tomate au vin rouge avec romarin et olives noires
