Tinto de Verano (spritzer au vin rouge)
Spritz au vin rouge avec limonade, citron et glace
Convertir les mesures de Vin rouge
Convertissez Vin rouge entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Vin rouge
Souris d’agneau braisées, sauce à la menthe
Jarrets d’agneau braisés lentement avec une sauce riche à la menthe
Poitrine de bœuf braisée aux légumes racines
Poitrine braisée au vin rouge et légumes racines
Polenta e Spezzatino (polenta avec ragoût de bœuf)
Polenta crémeuse garnie de spezzatino de bœuf mijoté
Ragoût de queue de bœuf mijoté
Ragoût de queue de bœuf mijoté longuement au vin rouge
Pollo alla Cacciatora avec polenta
Poulet cacciatore servi avec polenta au beurre et au parmesan
Toutes les recettes dans Vin rouge
Lasagne al Forno (lasagnes classiques au four)
Lasagnes classiques au four en couches de ragù de bœuf mijoté et béchamel onctueuse
Spezzatino di Manzo con Patate (ragoût italien de bœuf et pommes de terre)
Bœuf et pommes de terre braisés au vin rouge et tomates, romarin et laurier
Ragoût de chevreuil aux légumes racines
Chevreuil braisé lentement avec carottes, panais et rutabaga dans une riche sauce au vin rouge
Tourte de gibier
Tourte de gibier classique aux champignons et échalotes sous une pâte brisée dorée
Weihnachtsgans (oie rôtie allemande de Noël aux pommes et oignons)
Oie rôtie allemande de Noël aux pommes et oignons, servie avec sauce au vin rouge
Magret de canard à la sauce aux cerises
Magret de canard à la peau croustillante, servi avec une sauce cerises, vin rouge et miel réduite
Coq au Vin Rouge
Coq au vin classique, poulet dans une sauce au vin rouge légèrement épaissie
Civet de chevreuil au genièvre et au thym
Civet de venaison aux baies de genièvre, carottes et champignons dans une sauce riche
Souris d’agneau braisées aux olives et tomates
Jarrets d’agneau tendres braisés aux tomates et vin rouge, finis avec olives vertes
Lasagne al Forno (lasagnes au four au ragù de bœuf et de porc)
Lasagnes italiennes au four en couches de ragù bœuf-porc, béchamel et Parmigiano Reggiano
Queue de bœuf braisée aux légumes racines
Queue de bœuf fondante braisée avec légumes racines dans un jus réduit et brillant
Wildstoof met Cranberry (ragoût de gibier néerlandais aux canneberges)
Ragoût de gibier néerlandais braisé lentement, sauce au vin rouge, canneberges, genièvre et laurier
