Vegán töltött padlizsán fűszeres csicseriborsóval
Sült padlizsánok fűszeres csicseriborsóval, paradicsomszószban
Kiemelt választások itt: Füstölt paprika
Air fryerben sült sertésszűz mustáros mázzal
Szaftos sertésszűz mézes-mustáros mázzal
Lentejas con Chorizo (spanyol lencse-chorizo ragu)
Spanyol lencseragu chorizóval, paradicsommal és füstölt paprikával
Marhás-babos cowboy ragu
Sűrű cowboy ragu darált marhával, vörös vesebabbal és paradicsommal
Berenjenas Rellenas de Carne (töltött padlizsán darált marhahússal)
Töltött padlizsán darált marhával, besamellel és sajttal
Fideuà de Verduras (spanyol zöldséges tésztás paella)
Spanyol zöldséges fideuà sáfrányos tésztával és puha zöldségekkel
Minden recept itt: Füstölt paprika
Sütőben sült baby back ribs száraz fűszerkeverékkel
Baby back ribs alacsony hőfokon sokáig sütve, száraz fűszerkéreggel
Marhahúsos-babos chilli kukoricakenyérrel
Sűrű marhahúsos-babos chilli aranyszínű kukoricakenyérrel a szósz felkanalazásához
Latin fekete babos tál rizzsel, avokádóval és lime-mal
Rizs fűszeres fekete babbal, kukoricával, avokádóval, paradicsommal, lime-mal és salsával a tetején
Callos Madrileños (madridi pacalpörkölt)
Lassú tűzön főtt pacalragu chorizóval, morcillával, füstölt paprikával, fokhagymával és babérral
Caldereta de Cordero Extremeña (extremadurai bárányragu)
Lassú tűzön főtt bárányragu hagymával, füstölt paprikával, borral és petrezselyemmel
Pulpo a la Gallega con Patatas (galíciai polip burgonyával)
Gyöngyözve főtt polip burgonyán, olívaolajjal, paprikával és sóval befejezve
BBQ csirkeszárnyak air fryerben
A fűszerezett csirkeszárnyakat air fryerben ropogósra sütjük, majd barbecue-szószban megforgatjuk.
Lassúfőzőben készült marhahúsos csili
Darált marhahúsos csili lassan főzve vörös vesebabbal, paradicsommal és melengető fűszerekkel
Édes chilis csirkecsíkok forrólevegős sütőben
Pankós csirkecsíkok forrólevegős sütőben, édes chilivel és lime-mal megkenve.
Tortilla Española (spanyol burgonyás omlett)
Tortilla española lassan sütve, míg megköt és aranyszínű lesz, cikkekben tálalva
Lassúfőzőben készült marhaszegy füstös fűszerdörzsöléssel
Puha marhaszegy lassan főzve füstös fűszerdörzsöléssel és besűrített mártással
Ternera Estofada con Patatas (spanyol marha- és burgonyaragu)
Lassú párolású marha és burgonya gazdag paradicsomos-füstölt paprikás szószban
