
Filetto di maiale con mele e salsa al Calvados
Filetto di maiale rosolato con mele in salsa cremosa al Calvados


Filetto di maiale rosolato con mele in salsa cremosa al Calvados

Merluzzo al forno con salsa cremosa al prezzemolo e patate novelle

Costine di maiale tenere in salsa verde di tomatillo e jalapeño

Agnello al forno lento in cartoccio con patate, limone e origano

Polpette di tacchino in passata al forno nei panini con mozzarella

Biryani dum Hyderabadi a strati con zafferano, acqua di rose e cipolle fritte
Pabellón criollo venezuelano con manzo sfilacciato brasato, fagioli neri, riso e platano fritto
Biryani di pollo Malabar profumato cotto a vapore con riso basmati, cipolle fritte e spezie intere
Lasagne classiche al forno a strati con ragù di manzo sobbollito a lungo e besciamella cremosa
Teneri involtini di cavolo gołąbki cotti al forno in salsa di pomodoro con ripieno di maiale e riso
Costine di maiale stufate finché tenere e ricoperte di salsa frullata di peperoncino rosso e pomodoro
Punta di petto di manzo tenera a fette, cotta a fuoco lento con verdure e servita con salsa al rafano
Gamberi, mais dolce e patate stufati in un brodo piccante al limone con burro fuso
Macaroni cheese cremoso al cheddar, cotto al forno finché fa le bolle con crosta di pangrattato al burro
Gratin dauphinois dorato con aglio, panna e latte, servito con pollo arrosto al timo e limone
Polpette rosolate di manzo e maiale sobbollite nel sugo di pomodoro, basilico, cipolla e aglio finché tenere
Spaghetti con zucchine dorate, provolone, Parmigiano e basilico in salsa cremosa
Manzo sfilacciato venezuelano servito con fagioli neri e riso bianco.

