
Fish and Chips con mushy peas
Fish and chips in pastella alla birra con mushy peas


Fish and chips in pastella alla birra con mushy peas

Polpette di tacchino in passata al forno nei panini con mozzarella

Sformato finlandese di patate e salsiccia al forno legato con uovo

Filetto di maiale rosolato con mele in salsa cremosa al Calvados

Salsiccia di maiale vietnamita al vapore avvolta in foglie di banana

Costine cotte lentamente, finite con una glassa appiccicosa al miele
Enchiladas al forno con maiale sfilacciato, salsa rossa di peperoncino, formaggio e cipolla
Manzo macinato stufato con ketchup, senape e peperoni in panini brioche tostati
Involtini di tortilla di mais fritti ripieni di pollo, finiti con crema e guacamole
Roast beef tenero con Yorkshire pudding croccanti e salsa al rafano cremosa
Tostadas croccanti colme di pollo tinga affumicato, fagioli, lattuga e crema
Chilli di manzo in un’unica padella con fagioli rossi e cornbread al forno
Sopes cotti sulla piastra e leggermente fritti, con fagioli fritti, chorizo croccante, lattuga e queso fresco
Crab cakes dorati serviti con salsa tartara di maionese, cetriolini, capperi e limone
Pollo arrosto croccante servito con ripieno di pane alle erbe e sugo di fondo
Clam bake cotto a vapore in brodo burroso con Old Bay e limone, con mais e patate
Casseruola di tacchino in padella con cornbread al latticello, dorata e bollente
Pollo arrosto dorato con tradizionale bread sauce aromatizzata con cipolla e chiodi di garofano

