Acqua

Phở Bò (zuppa vietnamita di noodles con manzo)

Brodo limpido di manzo vietnamita con noodles di riso, manzo a fette, erbe e lime

Cena Vietnamita Oltre 60 minuti

Contiene:

Cong You Bing (focaccine cinesi ai cipollotti)

Focaccine a strati ai cipollotti con olio di sesamo, cotte in padella croccanti e dorate

Spuntino Cinese 30–60 minuti Vegano

Contiene:

Makki di Roti (pane piatto di farina di mais)

Il makki di roti è pane piatto di farina di mais, dorato e burroso.

Cena Indiana 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Crostata di Crema e Frutta (crostata italiana con crema pasticcera e frutta fresca)

Crostata italiana farcita con crema alla vaniglia, guarnita con frutta fresca e leggermente glassata

Pasticceria Italiana Oltre 60 minuti Vegetariano

Contiene:

+1

Modak (ravioli al vapore di farina di riso con cocco e jaggery)

Ravioli modak pieghettati con ripieno di cocco e jaggery, cotti al vapore finché teneri

Dessert Indiana 30–60 minuti Vegano

Nasi Uduk (riso al cocco in stile Jakarta con accompagnamenti)

Riso al cocco soffice con citronella e pandan, guarnito con topping croccanti

Cena Indonesiana 30–60 minuti Senza glutine

Contiene:

Empanada Gallega (torta salata con tonno e peperoni)

Empanada al forno ripiena di tonno, cipolla, peperone rosso e pomodoro

Pranzo Spagnola Oltre 60 minuti Senza latticini

Contiene:

+1

Zuppa svedese di piselli gialli con prosciutto affumicato

Zuppa di piselli spezzati in stile svedese, densa e cotta a fuoco lento con prosciutto affumicato

Cena Nordica Oltre 60 minuti Senza glutine

Curry di uova Chettinad

Curry di uova in stile Chettinad fatto sobbollire in una salsa profumata al cocco e spezie tostate

Cena Indiana 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Pancetta di maiale arrosto lento con salsa di mele

Pancetta di maiale arrosto lento con salsa di mele fatta restringere con aceto di sidro

Cena Britannica Oltre 60 minuti

Cassata Siciliana (Torta con ricotta e marzapane)

Cassata siciliana con pan di Spagna, ricotta dolce e gocce di cioccolato in un rivestimento di marzapane

Dessert Italiana Oltre 60 minuti Vegetariano

Contiene:

+2

Branzino alla griglia con finocchio e pastis

Branzino con finocchio tenero e succhi di cottura finiti con limone

Cena Francese 15–30 minuti Pescetariano

Contiene: