Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Scelte migliori in Alloro
Spezzatino di Manzo (spezzatino di manzo italiano)
Spezzatino di manzo italiano con pomodoro, vino rosso ed erbe aromatiche
Arroz de Tomate (riso al pomodoro portoghese)
Riso portoghese al pomodoro stufato con cipolla, aglio e brodo
Carne Estufada à Portuguesa (manzo brasato portoghese)
Stufato portoghese di manzo brasato con vino rosso, carote e patate
Lentejas con Chorizo y Morcilla (stufato spagnolo di lenticchie)
Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla
Rosół (brodo di pollo polacco con verdure a radice)
Brodo di pollo polacco limpido fatto sobbollire con verdure a radice
Tutte le ricette in Alloro
Tamales di maiale in foglie di mais con salsa di peperoncino rosso e pomodoro
Tamales in foglie di mais con impasto di masa e maiale sfilacciato in salsa di pomodoro e peperoncino rosso
Mixiotes de Pollo (fagottini di pollo al vapore in marinata al peperoncino)
Pollo marinato con peperoncini secchi, pomodoro e spezie, poi cotto al vapore in fagottini di carta da forno
Wildstoof met Jenever (stufato olandese di selvaggina con gin e ginepro)
Wildstoof olandese cotto a fuoco lento con verdure, brodo di manzo e gin finché ricco e tenero
Gestoofde Sukadelapjes (bistecche olandesi di spalla brasate)
Bistecche di reale rosolate e poi brasate lentamente con cipolla, brodo, alloro e chiodi in sugo
Fish Pie con copertura di purè di patate
Pesce bianco ed eglefino affumicato in salsa al prezzemolo sotto purè al burro
