Magret de Canard aux Cerises (petto d’anatra con salsa alle ciliegie)
Petto d'anatra rosolato in padella con salsa alle ciliegie e vino rosso
Convertire le misure di Brodo di pollo
Converti Brodo di pollo tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Brodo di pollo
Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (Costolette d’agnello e fagioli)
Costolette d’agnello rosolate servite su fagioli flageolet al rosmarino
Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Poulet Vallée d’Auge (pollo con Calvados e panna)
Pollo con Calvados, mele e salsa alla panna doppia
Eintopf (stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia e fagioli)
Stufato tedesco in un’unica pentola con salsiccia affumicata, fagioli e patate
Petto d’anatra scottato in padella con salsa ciliegie-bourbon
Anatra rosolata in padella con salsa in padella a ciliegie e bourbon
Tutte le ricette in Brodo di pollo
Arroz con Pollo (piatto unico latino di pollo e riso)
Pollo e riso in un’unica pentola con peperoni, piselli, lime e coriandolo
Pollo en Mole Amarillo (pollo in salsa mole gialla)
Pollo fatto sobbollire in mole giallo liscio con spezie tostate
Hot and Sour Soup (zuppa cinese con tofu e shiitake)
Hot and sour soup acidula con tofu e shiitake
Pie di pollo e porri
Pie di pollo e porri con salsa cremosa e pasta sfoglia
Tacos di Tinga de Pollo con salsa chipotle
Tacos ripieni di tinga di pollo sfilacciato e salsa chipotle
Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (pollo nel mole giallo)
Pollo in mole amarillo liscio addensato con masa harina
Red beans and rice creoli con andouille
Fagioli rossi cremosi con salsiccia andouille serviti sul riso
Poulet au Citron Confit (cosce di pollo con limone in salamoia e olive)
Cosce di pollo brasate con limone in salamoia, olive e vino bianco
Pollo alla Cacciatora Bianco (Pollo brasato al vino bianco con olive e capperi)
Pollo brasato al vino bianco con olive e capperi
Mole Coloradito (mole rosso delicato con peperoncini secchi e frutta secca)
Mole rosso delicato con peperoncini, frutta secca e spezie
Agnello al Forno (agnello arrosto al forno con patate)
Agnello arrosto al forno con patate, aglio, rosmarino e limone
Cassoulet Toulousain (casseruola di fagioli bianchi e carne)
Cassoulet al forno con fagioli bianchi, confit d’anatra e salsicce
