
Dum Aloo Banarasi (curry di patatine con pomodoro e yogurt)
Patatine novelle in un curry di pomodoro e yogurt

Converti Curcuma in polvere tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Grammi | Cups | Once |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ cucchiaini) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ cucchiaini | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 cucchiaio | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Patatine novelle in un curry di pomodoro e yogurt

Pollo satay in friggitrice ad aria con arachidi, lime e soia.

Curry di pollo con foglie di fieno greco fresco e yogurt

Curry di spinaci e patate completato con ghee e limone

Zuppa di pollo e curcuma con vermicelli e germogli di soia

Brodo di toor dal con gnocchetti di grano e soffritto speziato

Lenticchie speziate con gnocchi integrali al forno e churma

Curry piccante di legumi germogliati con farsan e pav

Melanzane arrostite affumicate schiacciate con pomodori, spezie e coriandolo

Curry di pesce goano al cocco con tamarindo e foglie di curry

Paneer strapazzato cotto con cipolle, pomodori e spezie

Tarka dal cremoso con cipolle fritte croccanti

Tarka dal cremoso con ghee sfrigolante, aglio e peperoncini

Gamberi in stile goano cotti in un masala acidulo al peperoncino

Tarka dal di lenticchie rosse servito con profumato riso jeera al cumino

Noodles di riso alla curcuma con maiale, gamberi, erbe, arachidi e lime

Ceci e spinaci in masala di pomodoro con riso basmati

Crêpe croccanti di riso e lenticchie ripiene di patate speziate

