
Keema Matar (lammekjøttdeigcurry med erter)
Curry med lammekjøttdeig og erter i løk- og tomatmasala

Regn om Malt Gurkemeie mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Gram | Cups | Unser |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ ts) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ ts | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ss | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Curry med lammekjøttdeig og erter i løk- og tomatmasala

Sørindisk pepperkyllingcurry med kokos

Bukkehornkløver-flatbrød laget med yoghurt og krydder

Rød linsedal med tadka av spisskummen, hvitløk og chili

Dampet couscous med mørt lam, kikerter og grønnsaker

Toor dal-kraft med møre hveteboller og krydret temperering

Gurkemeie-klebrig ris med mungbønner og sprøstekt sjalottløk

Persisk kyllinggryte med valnøtt- og granateplesirupsaus

Mild grønnsakskorma med kokos, yoghurt og mandler

Dal av gule linser toppet med varm temperering av krydder

Kremet kyllingcurry med bukkehornkløver og varmende krydder

Kremet palak dal med spinat og tarka av spisskummen, hvitløk og chili

Goansk pork vindaloo med eddik, hvitløk og krydder

Kylling- og gurkemeiesuppe med vermicelli og bønnespirer

Curry med lammekjøttdeig og erter i løk- og tomatmasala

Yoghurtmarinert kylling airfryes til den er lett svidd.

Sprø vietnamesiske pannekaker av rismel fylt med svin og reker

Kyllingcurry med ferske bukkehornkløverblader og yoghurt

