Radice di loto saltata con maiale e peperoncino
Saltato di radice di loto croccante con maiale macinato e peperoncino
Scelte migliori in Peperoncino rosso
Costine di manzo al forno con chimichurri (asado)
Costine di manzo arrostite lentamente servite con chimichurri
Tết Spring Roll Platter (involtini fritti vietnamiti con erbe e nước chấm)
Involtini primavera vietnamiti fritti con erbe, lattuga e nước chấm
Tom Kha Gai (zuppa thai di pollo al cocco)
Zuppa thailandese di pollo al cocco con galanga, citronella e funghi
Saltato di melanzane al basilico thai
Saltato di melanzane con basilico thai, aglio e peperoncino
Larb Platter (insalata thailandese di maiale macinato)
Larb di maiale macinato con erbe, servito con lattuga e cetriolo
Tutte le ricette in Peperoncino rosso
Pollo peri-peri portoghese
Pollo peri-peri arrosto con peperoncino, aglio e limone
Ayam Penyet (pollo fritto schiacciato con sambal)
Pollo fritto schiacciato con sambal
Riso al pollo per il Tết con erbe e condimento alla salsa di pesce
Riso al pollo con cetriolo, erbe e condimento alla salsa di pesce
Larb Platter (insalata thailandese di maiale macinato)
Larb di maiale macinato con erbe, servito con lattuga e cetriolo
Gamberi thai in friggitrice ad aria
Gamberi thai in friggitrice ad aria con salsa di pesce, lime e aglio.
Samak Harra (pesce intero arrosto speziato)
Pesce intero arrosto con salsa di aglio, peperoncino e coriandolo
Parihuela (zuppa di mare peruviana con pomodoro e peperoncino)
Zuppa di mare con pomodoro, peperoncino, lime e coriandolo
Tallarín Saltado (noodles saltati peruviani con manzo)
Noodles saltati con manzo, pomodoro, cipolla rossa e soia
Bún Đậu Mắm Tôm (piatto di tofu e maiale)
Piatto di tofu e pancetta con bún e mắm tôm
Banh Khot (mini crêpe salate con gamberi)
Mini pancake croccanti con gamberi, latte di cocco, curcuma ed erbe
Bánh Mì (panino vietnamita con baguette e pollo)
Bánh mì al pollo con carota e daikon sottaceto, pâté ed erbe
Tom Kha Gai (zuppa thai di pollo al cocco e galanga)
Zuppa thailandese al cocco con pollo, galanga e funghi
