Biryani di agnello in stile Hyderabadi
Biryani di agnello in stile Hyderabadi con riso e cipolle fritte
Scelte migliori in Peperoncino verde
Chana Masala vegano (Curry di ceci)
Curry vegano di ceci in sugo speziato di pomodoro e cipolla
Chicken Do Pyaza (Curry di pollo con cipolle)
Curry di pollo dell’India del Nord con cipolle, pomodori, spezie e yogurt
Hyderabadi Dum Biryani con zafferano e acqua di rose
Biryani dum Hyderabadi a strati con zafferano, acqua di rose e cipolle fritte
Pesarattu (Dosa di mung)
Dosa croccante di fagiolo mungo verde con chutney allo zenzero
Chicken tikka con chutney verde
Chicken tikka grigliato con chutney di coriandolo e menta
Tutte le ricette in Peperoncino verde
Samosa in friggitrice ad aria
Samosa croccanti in friggitrice ad aria con ripieno speziato di patate e piselli.
Palak Dal (curry di spinaci e lenticchie)
Palak dal cremoso con spinaci e tarka di cumino, aglio e peperoncino
Seekh kebab di agnello con chutney alla menta
Seekh kebab di agnello alla griglia con chutney alla menta
Hyderabadi Dum Biryani con zafferano e acqua di rose
Biryani dum Hyderabadi a strati con zafferano, acqua di rose e cipolle fritte
Saag Aloo (curry di spinaci e patate)
Curry di spinaci e patate completato con ghee e limone
Curry di uova con riso al vapore
Uova sode in masala di pomodoro speziato con riso basmati
Curry masala di gamberi
Gamberi in una salsa masala speziata di cipolla e pomodoro
Chicken tikka con chutney verde
Chicken tikka grigliato con chutney di coriandolo e menta
Kerala Beef Fry con foglie di curry
Kerala beef fry asciutto con foglie di curry e cocco
Samosa (sfoglie salate ripiene)
Fagottini fritti con patate e piselli speziati
Gỏi Đu Đủ (insalata vietnamita di papaya verde)
Insalata croccante di papaya verde con erbe, lime e arachidi
Gujarati Dal Dhokli (gnocchetti di grano in brodo di lenticchie)
Brodo di toor dal con gnocchetti di grano e soffritto speziato
