Salade de Lentilles du Puy (fransk linsesalat med sennepsdressing)
Varm fransk linsesalat med sennepsdressing, sjalottløk og persille
Regn om mål for Fint Havsalt
Regn om Fint Havsalt mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Fint Havsalt
Ovnsbakt gnocchi i én panne
Gnocchi bakt i én form i tomatsaus med mozzarella
Berenjenas con Miel (stekt aubergine med honning)
Sprø friterte auberginestaver med honning og salt
Pan de Elote (meksikansk maiskake)
Mexicansk maiskake laget med mais
Gevulde Koek (nederlandsk kjeks fylt med mandelmasse)
Smøraktige nederlandske kjeks med tykt fyll av mandelmasse
Tahinisaus
Glatt tahinisaus med sitron, hvitløk og vann
Alle oppskrifter i Fint Havsalt
Arista di Maiale al Finocchio (svinekam stekt med fennikel)
Stekt svinekam med fennikel, rosmarin og stekesjy av hvitvin
Sopes de Frijoles y Chorizo (masa-sopes med bønner og chorizo)
Masa-sopes med refried beans, chorizo og queso fresco
Purre- og potetsuppe med fløte og gressløk
Glatt purre- og potetsuppe avsluttet med fløte og gressløk
Tacos de Canasta (kurvtaco med bønner og potet)
Kurvtaco med bønner, potet og chiliolje
Grillet T-bone-biff med urtesmør
Grillet T-bone-biff toppet med hvitløk- og persillesmør
Cazuela de Fideos con Almejas (spansk nudelgryte med muslinger)
Ristede fideo-nudler småkokt med muslinger i fiskekraft
Lammeskank med rosmarin og rødvin
Langtidsbraiserte lammeskanker med rosmarin og rødvinssaus
Gorditas de Frijoles Negros (gorditas fylt med svarte bønner)
Stekte gorditas fylt med svarte bønner, salsa og queso fresco
Focaccia Barese con Pomodorini (potetfocaccia med cherrytomater)
Potetfocaccia toppet med cherrytomater, oregano og olivenolje
Grillet ribeye-biff med kryddersmør
Grillet ribeye toppet med hvitløk-, persille- og sitronsmør
Stekt kylling med brødsaus
Stekt kylling servert med varm, kremet brødsaus
Calabacitas con Elote y Crema (squash med mais og crema)
Squash og mais sautert med crema, koriander og lime
