Hvit Fiskefilet

Zuppa di Pesce (italiensk fiskestuing)

Italiensk fiskesuppe med blåskjell og reker i kraft av tomat, hvitløk og hvitvin

Middag Italiensk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

+2

Acqua Pazza (fisk posjert i tomat- og hvitvinskraft)

Hvit fisk forsiktig posjert med tomat, hvitvin, hvitløk, persille og chili

Middag Italiensk 15–30 Minutter Pescetar

Inneholder:

Ceviche Bowl med limegravet fisk, ris og avokado

Ceviche-bowl med limeherdet hvit fisk, ris, avokado, agurk, løk og koriander

Lunsj Latinamerikansk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Kerala Fish Curry

Kokosbasert fiskecurry med tomater, tamarind, karriblader og sennepsfrø

Middag Indisk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Pescado Empapelado (meksikansk fisk bakt i foliepakker)

Foliebakt fisk med tomat, løk, jalapeño og lime, servert med tortillaer

Middag Meksikansk 15–30 Minutter Pescetar

Inneholder:

Marokkansk sjømatbastilla (filopai med blekksprut, reker og fisk)

Marokkansk sjømatbastilla bakt i sprø filolag med safran, hvitløk, urter og egg

Bakst Marokkansk Over 60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Holiday Moqueca (brasiliansk fiskegryte med kokosmelk)

Hvit fisk småkokt forsiktig i kokosmelk med paprika, lime og koriander

Middag Latinamerikansk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Pescado a la Veracruzana (Fisk i tomatsaus med oliven og kapers)

Hvit fisk forsiktig kokt i tomatsaus med oliven, kapers og oregano

Middag Meksikansk 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Fiskegrateng med purre- og persillesaus

Hvit fisk og røkt hyse i purre- og persillesaus, toppet med mos

Lunsj Britisk Over 60 Minutter

Inneholder:

+1

Acqua Pazza (fisk posjert i tomatkraft)

Møre fiskefileter posjert i en lett kraft av cherrytomat og hvitvin

Middag Italiensk 15–30 Minutter Pescetar

Inneholder:

Pescado al Ajillo (fisk med hvitløk og lime med koriander)

Hvit fisk stekt i panne og dekket med hvitløk- og lime-smør med fersk koriander

Middag Meksikansk Under 15 Minutter

Inneholder:

Bún Cá (vietnamesisk fiskesuppe med nudler)

Vietnamesisk fiskesuppe med nudler servert med risvermicelli, tomater, urter og lime

Middag Vietnamesisk 30–60 Minutter

Inneholder: