Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mørk roux servert over ris
Toppvalg i Hvitløk
Tigania (stekt svinekjøtt med sitron og sennep)
Stekt svinekjøtt med sitron- og sennepssaus
Solomillo al Whisky (svinefilet i whiskysaus)
Svinefilet stekt i panne med hvitløks- og whiskysaus
Eintopf (tysk alt-i-ett-gryte med pølse og bønner)
Tysk alt-i-ett-gryte med røkt pølse, bønner og poteter
Aubergine- og fetagrateng med tomatsaus
Stekt aubergine bakt i tomatsaus med feta og oregano
Tahinisaus
Glatt tahinisaus med sitron, hvitløk og vann
Alle oppskrifter i Hvitløk
Risskål med ananas og bok choy
Jasminrisbolle med pak choi, ananas og sesam
Moderne tlayuda-flatbrød (sprø tortilla med bønner og ost)
Sprøtt tlayuda-flatbrød med bønner, ost, grønt og avokado
Mole Coloradito (Mild rød molesaus med tørket chili og nøtter)
Mild rød molesaus med chili, nøtter og krydder
Frijoles de Olla (meksikanske grytebønner)
Pintobønner småkokt med løk og hvitløk, servert med kraft
Indisk linse- og grønnsaksbolle (linser med krydrede grønnsaker)
Røde linser med krydrede grønnsaker, toppet med koriander og ris
Moderne linscurry-bolle
Kremet curry med røde linser servert over basmatiris
Bhuna Masala (langtidsstekt løk- og tomatbase til curry)
Langtidskokt løk- og tomatmasala med varmende krydder
Punjabi Chana Masala (Kikertercurry med tomat og krydder)
Kikertercurry i en syrlig tomat- og løkmasala
Dum Aloo Banarasi (småpotetkarri med tomat og yoghurt)
Småpoteter i en tomat- og yoghurtcurry
Kerala Fish Moilee (Kokos-fiskecurry)
Hvit fisk trukket i mild kokosmelk-curry
Saag Paneer (Spinat- og paneercurry)
Glatt spinatcurry avsluttet med paneer og litt fløte
Moderne gemista i langpanne (fylte paprika og tomater)
Ovnsbakte fylte paprika og tomater med urteris og sitron
