Sitron

Skillet Chicken Piccata (kylling med sitron og kapers)

Pannestekt kyllingbryst i en sitron-, kapers-, hvitvins- og smørsaus

Middag Amerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Krydret yoghurtkyllingbolle med flatbrød og salat

Krydret yoghurtkylling servert over flatbrød med agurk, tomater, løk og mynte

Lunsj Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

Falafel-bolle med bulgur og tahini-sitrondressing

Sprø falafel på bulgur med hakket salat, urter, pickles og tahini-sitrondressing

Lunsj Midtøsten 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Kabsa (krydret kylling og ris med tomater, nøtter og sitron)

Kylling og krydret ris kokt med tomater og kraft, toppet med rosiner og mandler

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Basbousa (semule- og yoghurtkake med sukkersirup)

Gylden basbousa med semule og yoghurt, trukket i sirup og toppet med mandler

Bakst Midtøsten Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Qatayef (søte pannekakeboller fylt med ost)

Gylne qatayef-pannekakeboller fylt med søt ricotta og dyppet i appelsinblomstsirup

Bakst Midtøsten Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Hjemmelaget baklava (filodeig med nøtter og honningsirup)

Hjemmelaget baklava med sprø filolag, krydrede nøtter og varm honning-sitronsirup

Bakst Tyrkisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Coban Salatasi (tyrkisk gjetersalat)

Tyrkisk gjetersalat med sitronsaft, olivenolje, persille og oregano

Lunsj Tyrkisk Under 15 Minutter Vegansk

Alfajores (sandwichkjeks med dulce de leche)

Møre alfajores-kjeks fylt med dulce de leche og drysset med melis

Bakst Latinamerikansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Hirsebiryani-bolle (biryani-aktig krydret hirse med grønnsaker)

Duftende hirse kokt med krydder, tomater og løk, avsluttet med grønnsaker, mynte og sitron

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Indisk quinoa- og grønnsaksbolle (quinoa med krydrede grønnsaker og yoghurt)

Luftig quinoa med stekte krydrede grønnsaker og kikerter, avsluttet med sitronyoghurt og koriander

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Palak Paneer (Spinat- og paneer-curry)

Kjørt spinatcurry som småkoker med krydder, varmes med paneer og avsluttes med smør

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder: