Svinefilet med kremet dijon- og estragonsaus
Stekt svinefilet med Dijon- og estragonkremsaus
Regn om mål for Tørr Hvitvin
Regn om Tørr Hvitvin mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Tørr Hvitvin
Tigania (stekt svinekjøtt med sitron og sennep)
Stekt svinekjøtt med sitron- og sennepssaus
Pollo alla Romana (kylling braisert med paprika i tomatsaus)
Kylling braisert med paprika i en saus av tomat og hvitvin
Pasta alla Genovese (pasta med oksekjøtt braisert med løk)
Spaghetti med oksekjøttsaus braisert med løk og Parmesan
Kleftiko (langtidsstekt lam i bakepapir med poteter)
Langtidsstekt lam i bakepapir med poteter, sitron og oregano
Pasty med kylling og purre
Bakt pasty med kylling og purre med kremet sennepsfyll.
Alle oppskrifter i Tørr Hvitvin
Cazuela de Fideos con Almejas (spansk nudelgryte med muslinger)
Spansk fideo-nudelgryte med muslinger, tomat, hvitvin og persille
Cordero Asado al Horno (kastiljansk langtidsstekt lam)
Langtidsstekt lam øst med hvitvin og kraft, servert med stekesjy
Gresk julefiskefat (dorade, reker og poteter)
Gresk traybake med dorade, reker og poteter med oregano og sitron
Cappone Ripieno Natalizio (julefylt kapun med pancetta)
Italiensk julekapun med salt fyll av brødsmuler og pancetta, stekt til sprø
Lasagne Natalizie (julelasagne med okseragù og béchamelsaus)
Italiensk julelasagne i lag med okseragù, béchamelsaus, Parmigiano Reggiano og mozzarella
