Tørrgjær (instant)

Pissaladière Niçoise (løk- og ansjosterte)

Løkterte toppet med ansjos og svarte oliven

Middag

Inneholder:

Bayersk flatbrød med crème fraîche, bacon og løk

Flatbrød med crème fraîche, bacon, løk og gressløk

Middag

Inneholder:

Langlivsferskenboller (Shou Tao)

Ferskenformede dampede boller fylt med søt rødbønnepaste

Bakst

Inneholder:

Focaccia Dolce alla Genovese (søt genovesisk focaccia)

Søt focaccia med olivenolje, toppet med sukker og sitronskall

Frokost

Inneholder:

Bomboloni alla Crema (italienske vaniljekremdoughnuts)

Sukkertrukne smultringer fylt med vaniljekrem

Dessert

Inneholder:

+1

Focaccia Barese med oliven og cherrytomater

Focaccia med olivenolje, cherrytomater og oliven

Lunsj

Inneholder:

Bayram Lokma (friterte søte deigbiter i sitronsirup)

Gjærhevede friterte deigbiter trukket i sitron- og sukkersirup

Bakst

Inneholder:

Stafidopsomo (gresk rosinbrød)

Gresk rosinbrød med olivenolje og kanel

Bakst

Inneholder:

Lussekatter (svenske safranboller med kardemomme og rosiner)

Svenske safranboller formet i snurrer med rosiner

Bakst

Inneholder:

+1

Tarte Flambée Alsacienne (alsasisk flatbrød med crème fraîche og bacon)

Tynt flatbrød med crème fraîche, løk og bacon

Middag

Inneholder:

Pissaladière (Niçoise løkterte med ansjos og oliven)

Niçoise løkterte toppet med ansjos og svarte oliven

Lunsj

Inneholder:

Stollen (Tysk julefruktbrød med rosiner og mandler)

Tysk julefruktbrød med rosiner, kandisert skall og mandler

Bakst

Inneholder:

+2