
Ensaimada (mallorkinsk søt spiralbakst)
Mallorcansk spiralformet gjærbakst penslet med smult og melis

Regn om Tørrgjær (instant) mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
| Gram | Cups | Unser |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ ts) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ ts | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ss | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅝ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅝ cups | 8.82 |
Utforsk lignende ingredienser og andre varianter du kan bruke i matlagingen.

Mallorcansk spiralformet gjærbakst penslet med smult og melis

Fruktbrød med te-trukket frukt, beriket med smør, egg og melk

Stekt pizza med mozzarella, prosciutto og fersk ruccola

Italienske smørcornetti stekt gylne og avsluttet med melis

Båtformet tyrkisk pide-flattbrød med myk, seig krumme

Romdynkede gjærhevede sukkerbrød servert med pisket krem
Maritozzi i brioche-stil hevet til luftige, deretter fylt med søtet krem
Landlig rugbrød med smult, stekt løk og tørket merian
Myke gjærboller fylt med søt rødbønnepaste og dampet til de blir luftige
Kersenvlaai er en nederlandsk gjærterte med søte kirsebær, stekt til gyllen
Makowiec valmuefrørull med honning og tørket frukt, avsluttet med glasur
Sprø, luftige brusselvafler laget med gjær og pisket eggehvite
Rijstvlaai er en gjærterte fylt med bakt vaniljerisgrøt
Tyrkiske simit er sesamdekkede brødringer dyppet i melasse før baking
Fyldige gjærde Liège-vafler med smør, egg og karamellisert perlesukker
En nederlandsk gjærterte toppet med aprikoser, stekt til den har satt seg og er lett brunet
Tyrkiske teruller laget med yoghurtdeig, fylt med feta og persille
Festlig portugisisk søt brødkrans fylt med nøtter og rosiner, drysset med melis

