
Besan Ladoo (zoetigheden van kikkererwtenmeel)
Kikkererwtenmeelsnoepjes geroosterd in ghee en gevormd tot balletjes


Kikkererwtenmeelsnoepjes geroosterd in ghee en gevormd tot balletjes

Geroosterde griesmeelpudding gekookt met ghee, kardemom en suikersiroop

Kruimeldeegtaart met ricotta, tomaten en verse basilicum

Zachte conchas met een knapperige vanillesuikertopping

Kruimelige Spaanse zandkoekjes met amandelen en poedersuiker

Compacte Bretonse boterkoek met vanille en eidooiers

Galicische tonijntaart gebakken in olijfoliedeeg

Gekruide fenegriekflatbreads warm geserveerd met mangopickle

Zachte amandelkoekjes met knapperig poedersuikerlaagje

Gekruide banaan-ananascake met roomkaasglazuur

Kruimelige Venetiaanse amandelcake, goudbruin gebakken

Knapperige pestiños gedoopt in warme honing

Broodkruimcustard gebakken met jam en meringue

Varkensworst gebakken in zachte brioche

Goudbruin maïsbrood uit de pan met jalapeño en cheddar

Zachte aardappelfocaccia met tomaten, olijven en oregano

Laagjes bladerdeeg gevuld met dikke vanillecustard

Kruimelige Mantuaanse amandelcake, goudbruin gebakken en in stukken gebroken

