Stoofvlees met Friet (Belgische runderstoof met friet)
Belgische runderstoof met donker bier, geserveerd met friet
Maten voor Dijonmosterd omrekenen
Reken Dijonmosterd om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Dijonmosterd
Cobb Salad (Salade met kip, bacon, ei, avocado en blauwe kaas)
Samengestelde salade met kip, bacon, ei, avocado en blauwe kaas
Kartoffelsalat (Duitse aardappelsalade met mosterddressing)
Duitse aardappelsalade met azijn, mosterd en peterselie
Boulets à la Liégeoise (Luikse gehaktballen in zoetzure uiensaus)
Luikse gehaktballen gesudderd in zoetzure uiensaus
Frikadellen (Duitse gehaktkoekjes)
Duitse gehaktkoekjes uit de pan met rund, varken en mosterd
Bratwurst en groenten uit de oven op één bakplaat
Bratworst-traybake met geroosterde groenten, mosterd en karwij
Alle recepten in Dijonmosterd
Varkenshaas met dijonmosterd en dragon
Aangebraden varkenshaas met een roomsaus van Dijon, dragon en witte wijn
Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (geroosterde kip met dijonmosterd)
Franse geroosterde kip met dijonmosterd, tijm en een pansaus met witte wijn
Gegrilde zalm met maple-mosterdglazuur
Gegrilde zalmfilets, afgewerkt met een ingekookt maple-Dijonmosterdglazuur
Lobster Mac and Cheese
Kreeft door macaroni in cheddarsaus, gebakken met een knapperige panko-topping
In de pan dichtgeschroeide varkenskoteletten met appelsapglazuur
Goudbruine karbonades met ingekookt appelsapglazuur, Dijonmosterd en tijm
Varkenshaas met bourbon-glazuur
Sappige varkenshaas met een zoet-hartig bourbon-, ahorn- en Dijonglazuur
Prei-aardappeltaart met crème-fraîchecustard
Prei-aardappeltaart gebonden met een lichte ei- en crème-fraîchecustard
Nederlandse aardappelbowl met appel, komkommer en mosterddressing
Nederlands geïnspireerde aardappelbowl met appel, komkommer, augurkjes en mosterd-yoghurtdressing
Lichte kip-preitaart
Kip-preitaart in romige mosterdsaus met bladerdeeg
Gigot d’Agneau au Four (langzaam geroosterde lamsbout)
Lamsbout met knoflook en rozemarijn, met een wittewijnsaus uit de braadslee
Gepikante lamsnieren op beboterde toast
Snel gebakken lamsnieren in romige mosterdsaus, geserveerd op beboterde toast.
Kip- en champignonpastei
Romige kip-champignonvulling gebakken onder een goudbruin bladerdeegdeksel
