
Crostata di Limone (Italiaanse citroenroomtaart)
Italiaanse citroenroomtaart met een knapperige zanddeegbodem


Italiaanse citroenroomtaart met een knapperige zanddeegbodem

Visvormige cakejes met zoete rodebonenpasta als vulling

Duitse pruimentaart met gistbodem en kaneelsuiker

Kroketten met rundvleesragout en een krokant paneerlaagje

Pierogi gevuld met spinazie en ricotta

Boterige Nederlandse koeken met een dikke vulling van amandelspijs
Vietnamees buikspek en eieren gestoofd in vissauskaramel met knoflook en sjalotten
Warme rondkorrelrijst met gebakken groenten, een spiegelei en gochujangsaus
Geroosterde poblanos gevuld met kaas, in beslag en gefrituurd, met tomatensaus
Udonnoedels gesudderd in dashi met kip, shiitake, spinazie en ei
Kaneel-walnotencake doordrenkt met warme sinaasappelsiroop en een vleugje brandy
Makowiec maanzaadrol met honing en gedroogd fruit, afgewerkt met glazuur
Knapperige, luchtige Brusselse wafels met gist en opgeklopt eiwit
Rijke Luikse gistwafels met boter, eieren en gekaramelliseerde parelsuiker
Rustieke broodsoep met knoflook-korianderbouillon, gepocheerde eieren en olijfolie
Banketstaaf is een bladerige rol van bladerdeeg met een zoete amandelspijsvulling
Rijstvlaai is een gistvlaai gevuld met gebakken vanille-rijstepap
Klassieke gougères zijn soesjes met gruyère, gebakken tot goudbruin

