Käsespätzle (Kaasachtige eiernoedels met gebakken uien)
Spätzle met kaas in laagjes met Gruyère en gebakken uien
Toprecepten in Ei
Roerbak van tomaat en ei (klassiek Chinees huisgerecht)
Zachte eieren geroerbakt met sappige tomaten en bosui
Pan de Elote (Mexicaanse maïscake)
Mexicaanse maïscake gemaakt met maïs
Matcha Castella Cake (Japanse groene-theebiscuit)
Matcha castella-biscuit met honing
Chocoflan (chocoladetaart met vanilleflan)
Chocoflan met karamel, vanilleflan en chocoladebiscuit
Quenelles de Brochet with Nantua Sauce (Snoekquenelles in rivierkreeften-roomsaus)
Gepocheerde snoekquenelles geserveerd met romige Nantua-rivierkreeftensaus
Alle recepten in Ei
Sundubu Jjigae (Koreaanse pittige stoof met zachte tofu en ei)
Sundubu jjigae is een pittige stoof met zachte tofu, gochujang en een gestold ei
Traditionele pastitsio (Griekse ovenschotel met pasta, vlees en bechamelsaus)
Pastitsio in lagen met macaroni, gekruid rundergehakt en een dikke laag bechamelsaus
Prei-aardappeltaart met crème-fraîchecustard
Prei-aardappeltaart gebonden met een lichte ei- en crème-fraîchecustard
Noordse melassekoekjes
Noordse melassekoekjes met kaneel, gember en kruidnagel, gebakken tot knapperige randen
Gehaktballetjes met vossenbessensaus en aardappelpuree
Runder- en varkensgehaktballetjes geserveerd met gezoete vossenbessen en aardappelpuree
Broas Castelar (zoete pompoenkoekjes)
Zachte Portugese pompoenkoekjes op smaak met kaneel en sinaasappelrasp
Oliebollen (Nederlandse oudejaarsavondbeignets)
Oliebollen zijn luchtige Nederlandse beignets met rozijnen, goudbruin gefrituurd en bestrooid met poedersuiker
Boerenomelet (Nederlandse omelet met groenten)
Stevige boerenomelet met eieren, melk en gesauteerde groenten
Ricotta-citroenpannenkoekjes
Malse ricotta-citroenpannenkoekjes, in de pan gebakken tot goudbruin aan beide kanten
French Toast Casserole
Brioche geweekt in kaneel-vanillecustard, gekoeld en daarna goudbruin gebakken
Lebkuchen (Duitse gekruide honingkoekjes met noten)
Zachte gekruide lebkuchenkoekjes, afgewerkt met een eenvoudig citroenglazuur
Skillet cornbread en zwartebonenchili
Rokerige zwartebonenchili met warm maïsbrood uit de koekenpan, gebakken tot goudbruin
