Arroz de Tomate (Portugese tomatenrijst)
Portugese tomatenrijst gesudderd met ui, knoflook en bouillon
Maten voor Groentebouillon omrekenen
Reken Groentebouillon om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Groentebouillon
Grochówka (Poolse spliterwtensoep met gerookte worst)
Poolse spliterwtensoep met gerookte worst en marjolein
Minestrone (Italiaanse soep met groenten, bonen en pasta)
Soep met groenten, bonen en pasta met pesto
Lichte erwt-hamsoep
Lichte spliterwtsoep met gerookte hamhock
Poolse boekweitbowl met groenten (kasza-bowl)
Kasza-bowl met boekweitkorrels en gesauteerde groenten
Gołąbki (Poolse koolrolletjes met varkensvlees en rijst)
Poolse koolrolletjes gevuld met varkensvlees en rijst
Alle recepten in Groentebouillon
Farro- en borlottibonzensoep (Minestra di Farro e Borlotti)
Rustieke farro- en borlottisoep gesudderd met tomaat, bouillon en rozemarijn
Vegetarische notenrollade
Stevige vegetarische notenrollade met paddenstoelen en linzen, gebakken tot snijdbaar
Paella de Verduras (vegetarische Spaanse rijst)
Paella de verduras met saffraanrijst, gerookt paprikapoeder, artisjok, paprika en sperziebonen
Zuppa di Lenticchie alla Toscana (Toscaanse linzensoep)
Groene linzen gesudderd met groenten en rozemarijn in een tomatenrijke bouillon
Arroz Rojo (Mexicaanse tomatenrijst met doperwten en wortels)
Geroosterde rijst gesudderd met gepureerde tomaat, afgemaakt met doperwten en wortels
Prei- en aardappelsoep met gerookte makreel
Gepureerde prei-aardappelsoep, afgemaakt met crème fraîche en gerookte makreel
Erwtensoep (Nederlandse spliterwtensoep met rookworst)
Romige erwtensoep met spliterwten, rookworst, prei, knolselderij en wortel
Minestronesoep
Stevige minestronesoep met groenten, borlottibonen, pasta en Parmezaan
Ribollita (Toscaanse brood- en bonensoep)
Ribollitasoep met cannellinibonen, boerenkool en tomaten, gebonden met oud brood
Sopa de Fideos Seco (Mexicaanse droge noedelsoep)
Vermicelli geroosterd en gesudderd in tomaat en bouillon tot bijna droog, afgemaakt met limoen
Belgische groentestoof (Belgische groentestoofpot)
Groentestoof van prei, wortel, selderij en aardappel, afgewerkt met slagroom
Erwtensoep
Stevige Nederlandse erwtensoep met varkensvlees, groenten en verwarmde rookworst
