Lamsrogan josh met saffraanrijst
Malse lams rogan josh met saffraanbasmatirijst
Toprecepten in Kardemompeulen
Groentekorma met cashewroom
Gemengde groenten gesudderd in een geurige uiensaus, romig gemaakt met gemixte cashewnoten
Langzaam gegaarde lams-ouzi met gekruide rijst
Malse lams-ouzi met in bouillon gekookte gekruide rijst, geroosterde amandelen en rozijnen
Kabsa (gekruide kip en rijst met tomaten, noten en citroen)
Kip en gekruide rijst gekookt met tomaten en bouillon, afgemaakt met rozijnen en amandelen
Hyderabadi Mutton Biryani
Gelaagde mutton biryani met yoghurtmarinade, gebakken uien en saffraanmelk
Alle recepten in Kardemompeulen
Lamsrogan josh met saffraanrijst
Malse lams rogan josh met saffraanbasmatirijst
Langzaam gegaarde lams-ouzi met gekruide rijst
Malse lams-ouzi met in bouillon gekookte gekruide rijst, geroosterde amandelen en rozijnen
Hyderabadi Mutton Biryani
Gelaagde mutton biryani met yoghurtmarinade, gebakken uien en saffraanmelk
Groentekorma met cashewroom
Gemengde groenten gesudderd in een geurige uiensaus, romig gemaakt met gemixte cashewnoten
Kabsa (gekruide kip en rijst met tomaten, noten en citroen)
Kip en gekruide rijst gekookt met tomaten en bouillon, afgemaakt met rozijnen en amandelen
