Zupa Ogórkowa (Poolse augurkensoep)
Pittige Poolse augurkensoep met aardappelen en dille
Maten voor Kippenbouillon omrekenen
Reken Kippenbouillon om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Kippenbouillon
Langzaam gegaarde lamsschouder met ras el hanout
Langzaam gegaarde lamsschouder met ras el hanout en citroen
Vol-au-Vent (Bladerdeegbakjes met kip en champignons)
Bladerdeegbakjes gevuld met romige kip en champignons
Carne con Tomate (Andalusisch varkensvlees in tomatensaus)
Andalusisch varkensvlees gesudderd in dikke tomaten- en paprikasaus
In de pan gebakken eendenborst met kersen-bourbonsaus
In de pan gebakken eend met kersen-bourbonjus
Solomillo al Whisky (varkenshaas in whiskysaus)
In de pan aangebraden varkenshaas met knoflook-whiskysaus
Alle recepten in Kippenbouillon
In de pan gebakken eendenborst met kersensaus
Eendenborst met knapperige huid en snelle kersensaus
Creoolse jambalaya met andouilleworst
Creoolse jambalaya met andouilleworst, rijst en tomaten
Pote Gallego (Galicische stoof met varkensvlees, chorizo en aardappelen met boerenkool)
Galicische stoof met varkensvlees, chorizo, aardappelen en boerenkool
Chicken Mole Poblano
Kip gesudderd in mole poblano met chocolade en sesam
Sopa de Lima (Yucatán-kip-limoensoep)
Kip-limoensoep met knapperige tortillareepjes erop
Pollo en Salsa de Tamarindo (kip met tamarindesaus)
Kippendijen in tamarinde-chipotlesaus met limoen
Kiptajine met ingelegde citroen en groene olijven
Kiptajine met ingelegde citroen, olijven en warme specerijen
Arroz con Pollo (eenpans kip en saffraanrijst)
Eenpans kippendijen met saffraanrijst, paprika, tomaat en doperwten
Tết kiprijst met kruiden en vissausdressing
Kiprijst met komkommer, kruiden en vissausdressing
Moderne tortillasoep met chipotle, kip en avocado
Chipotle-kippensoep met tortillareepjes en avocado
Enchiladas Navideñas (kipenchilada’s met rode en groene sauzen)
Kipenchilada's gebakken met rode en groene chilisaus
Sopa de Tortilla (tomaten-tortillasoep met avocado en limoen)
Tomaten-tortillasoep met knapperige reepjes, avocado en limoen
