Grilled cheese sandwich met tomatensoep
Cheddar grilled cheese geserveerd met gladde tomatensoep
Toprecepten in Knoflook
Aubergine op Sichuan-wijze met knoflooksaus
Aubergine op Sichuan-wijze met knoflooksaus
Thaise roerbak met basilicum en aubergine
Aubergineroerbak met Thaise basilicum, knoflook en chili
Tahinisaus
Gladde tahinsaus met citroen, knoflook en water
Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Tigania (in de pan gebakken varkensvlees met citroen en mosterd)
In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Alle recepten in Knoflook
Beef Chow Fun (Kantonese roergebakken rijstnoedels met rundvlees)
Roergebakken rijstnoedels met rundvlees, taugé en sojasauzen
Mexicaanse garnalenbowl met rijst, zwarte bonen en limoen
Garnalen- en rijstbowl met zwarte bonen, avocado en limoen
Chicken Tinga Rice Bowl met chipotle-tomatensaus
Chicken tinga rijstbowl met chipotle-tomatensaus en avocado
Frijoles Charros (pintobonen met spek en worst)
Bouillonachtige pintobonen gesudderd met spek, worst en tomaten
Pescado a la Veracruzana (vis in tomatensaus met olijven en kappertjes)
Witte vis in tomatensaus met olijven en kappertjes
Barbacoa de Res (langzaam gegaard rundvlees in chili-limoenbouillon)
Langzaam gegaard rundvlees in een chili-limoenbouillon
Chiles en Nogada (gevulde poblanos met walnotensaus)
Gevulde poblanos met walnotensaus
Chilaquiles Verdes (tortilla’s in tomatillo-salsa verde)
Tortilla's gesudderd in salsa verde met eieren, crema en queso fresco
Chilaquiles Rojos (tortilla’s in tomaten- en gedroogde chilisaus)
Tortilladriehoeken in rode chili-tomatensaus met eieren en cotija
Gorditas (maïszakjes van masa gevuld met rundergehakt)
Masa-zakjes met gekruid rundergehakt, sla, salsa en cotija
Umami udon-noedelbowl met misobouillon en shiitake
Udonnoedels in misobouillon met shiitake en spinazie
Tandoori-zalmfilets
Geroosterde tandoori-zalm in een gekruide yoghurtmarinade
