Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Toprecepten in Knoflook
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Carne con Tomate Andaluza (Andalusisch varkensvlees in tomatensaus)
Varkensvlees gesudderd in dikke tomaten-paprikasaus
Feijoada de Marisco (Portugese stoofpot met zeevruchten en witte bonen)
Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon
Aubergine op Sichuan-wijze met knoflooksaus
Aubergine op Sichuan-wijze met knoflooksaus
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Alle recepten in Knoflook
Airfryer General Tso’s Chicken
Kip uit de airfryer in kleverige General Tso-saus.
Sancocho de Gallina (Colombiaanse kippensoep)
Colombiaanse kippensoep met bakbanaan, yuca en aardappelen.
Kip tikka uit de airfryer
Airfryer-kip tikka met yoghurt, citroen en specerijen.
Airfryer Paneer Tikka
Paneer tikka uit de airfryer met paprika en rode ui.
Citroen-peperkip uit de airfryer
Krokante airfryer-drumsticks met citroen en zwarte peper.
Holiday Bun Cha
Gegrild varkensvlees met nuoc cham, vermicelli, kruiden en sla.
Kip- en champignonpastei
Kip-champignontaart met romige preisaus
Lamsgyoza met tzatziki-dipsaus
In de pan gebakken lamsgyoza met tzatziki om te dippen
Gevulde paprika’s uit de oven met rundvlees, rijst en cheddar
Groene paprika's uit de oven gevuld met rundvlees, rijst en cheddar
Tlayudas Oaxaqueñas (grote krokant gebakken tortilla’s met bonen, kool en queso Oaxaca)
Krokant gebakken tortilla’s met bonen, kool, avocado en kaas
Mixiotes de Pollo (gestoomde kippakketjes in chilimarinade)
Gestoomde kippakketjes in gedroogde chili- en tomatenmarinade
Quesadillas (gevouwen tortilla’s met kaas of gekruide kip)
Geroosterde tarwetortilla's met cheddar, gekruide kip, salsa en zure room
