
Toucinho do Céu (Portugese amandelcake)
Dichte Portugese amandelcake afgewerkt met poedersuiker

Reken Ongezouten Boter om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tl | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ⅛ cups | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.

Dichte Portugese amandelcake afgewerkt met poedersuiker

Bladerdeegbakjes gevuld met romige kip en champignons

Gebakken Griekse yoghurtcheesecake met een digestivebodem

In custard geweekte brioche-wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop

Tortelloni omgeschept met boter, salie en Parmezaan

Duitse aardappeldumplings zachtjes gesudderd tot ze mals zijn
Lichte Italiaanse cake met ricotta, eieren en citroenrasp, gebakken tot hij stevig is
Malse Berliner Eisbein met gladde erwtenpuree en mosterd erbij
Zacht gekruide kedgeree met gerookte schelvis, doperwten, citroen en peterselie
Kleine met lam gevulde dumplings met knoflookyoghurt en paprikabotersaus
Malse lamsstoof op auberginepuree, verrijkt met bechamelsaus en kaas
Knapperige Marokkaanse briouats gevuld met amandelspijs en oranjebloesemwater
Aardappels in laagjes, langzaam gebakken in knoflookroom, optioneel met Gruyère erop
Franse tarte Bourdaloue met peren, gebakken op een rijke amandel-frangipanevulling
Briocheachtige maritozzi gerezen tot luchtig, daarna gevuld met gezoete room
Rijke Zweedse aardappel- en ansjovisgratin, goudbruin gebakken met paneermeel
Lohikeitto is een romige zalmsoep met aardappelen, prei en verse dille
In de pan gebakken crêpes met ham en Gruyère, verwarmd tot de kaas smelt

