
Pasta alla Boscaiola (Romige pasta met paddenstoelen en pancetta)
Pasta met romige paddenstoelen, pancetta, witte wijn en Parmezaan

Reken Slagroom om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ el |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Pasta met romige paddenstoelen, pancetta, witte wijn en Parmezaan

Italiaanse citroengelato met verse rasp en sap

In de pan gebakken bratwurst met zuurkool en mosterdsaus

In melk gedrenkte biscuit met slagroom en kaneel

Aangebraden kip in romige saus met zongedroogde tomaten en spinazie

Kip- en preitaart met champignons en bladerdeeg

Deense roomaardappelen uit de oven met knoflook en nootmuskaat

Vanillepanna cotta geserveerd met een eenvoudige bessencompote

Gebakken sint-jakobsschelpen in wittewijn-roomsaus

Aardappelovenschotel met spek, uien en gesmolten Reblochon

Warme dadelcake met rijke toffeesaus

Spätzle met romige champignonsaus, ui, knoflook en peterselie

Biscuit gedrenkt in drie soorten melk met kaneelslagroom

Romige broccoli-Stiltonsoep glad gepureerd met prei

Gekoelde Franse chocoladecustards, au bain-marie gebakken

Gepocheerde gehaktballen in romige kapersaus met citroen

Gepocheerde tong met mosselen in romige wittewijnsaus

Aardappelgnocchi in gorgonzolaroomsaus met geroosterde walnoten

